13 лудих оброка које ћете наћи само у Њујорку

Сви знају да је Њујорк заиста америчка храна, али одложите иПхоне камере на тренутак. Ови одабири у њујоршком ресторану баве се искуством оброка, од једноставне куглице јестивог теста за колаче до пуне вечере од јастога окружене групом акробата. Ако желите да једете животни оброк, не тражите даље. Завирите у ових 13 врућих места у Њујорку, која су позната по својим откаченим доживљајима ручавања.

1. Дирт Цанди

Бити здрав је сада кул, зар не? Наравно да јесте. Тако природно, овај драгуљ са Доње Источне стране подиже вегги опсесију на сасвим нови ниво. Награђивани ресторан, Дирт Цанди , започета као мали 18-седиште, али је од тада прерасла у национални феномен, привлачећи познате личности и гурмане из далека.

Овај ресторан мења састојке класичних свакодневних оброка и ствара их од поврћа, укључујући и десерте. Нека од њихових најпопуларнијих јела укључују псе од брокуле, клизаче од шаргарепе и тарт од чоколаде са луком. Шеф кухиње Аманда Цохен коначно је пронашла забаван начин да поједете зеленило и заиста уживате у оброку.

два. ДО, посластице од кекса

То је тренутак који смо сви чекали: тесто за колаче је заправо постало сигурно за јести. Не може се викати због лизања кашике ДО, посластице од кекса у Греенвицх Виллаге-у, где се тесто за колачиће попут сладоледа скупља у шољу или корнет по вашем избору (корнети су ТАКОЂЕ направљени од колачића).

Ово тесто за колачиће је потпуно без јаја, што га мама дозвољава да једе сирово. ДО нуди ваше омиљене класичне укусе, као што су Сигнатуре Цхоцолате Цхип и Цлассиц Сугар. Испробајте и њихове јединственије укусе, попут кикирики маслаца Сницкердоодле или Гимме С'Море. Можда чак и подлегнете тренду прехране једнорога, са њиховим сезонским укусом једнорога.

550 ЛаГуардиа Пл, Њујорк, НИ 10012

3 Црни мрав

Сада ово искуство оброка постаје заиста занимљиво. Модерни мексички зглоб на доњој источној страни заражен је малим бубама и ВЕЛИКИМ укусом. Црни мрав је познат по томе што је необичан, са својим мрачним, модерним ентеријером и јелима направљеним од правих инсеката.

Један од њихових специјалитета је црни мрав Гуацамоле, направљен од мрачне соли мраза и чапулина, у комплету са паприком шишито, пиреом од авокада, фреском кесо, а преливен је прженим скакавцима. Не куцајте док не пробате јер је укус нестваран.

Четири. Опран

На овом месту за доручак постоји 100% шанса да дигнете руке у ваздух. Опран , који је иначе модеран ноћни клуб у срцу града, недељом ради као нико други. Сваке недеље од 14:00 до 18:00 клуб је домаћин свог чувеног шампањског бранча.

Четири кратка сата светла се пригушују, музика постаје све гласнија, а сцена се пребацује са неформалног доручка са пријатељима на стотине пијаних људи који забављају своја јаја Бенедикта у страну и заузимају им право место на врху стола. Најбољи начин да победите Сундаи Сцариес, ако мене питате.

шта јести ноћ пре теста

39 Е 58тх Ст, Нев Иорк, НИ 10022

5. Миссион Цхинесе

Још једно жариште Доњег Истока даје амерички преокрет класичним кинеским јелима. И да, заиста успева. Скривен у мрачном углу, Миссион Цхинесе изгледа споља као сваки уобичајени кинески ресторан за понети. Али унутрашњост је слабо осветљена и има хипстерску вибрацију, са украсном уметношћу раштрканом широм.

Неки од њихових најбољих америчких преокрета укључују пржени пиринач од јунетине и кунг пао пастрами. Да не спомињем да имају јединствене специјалности које мењају сваког дана. Након овог искуства са оброком, више се никада нећете задовољити уобичајеним кинеским јелима.

171 Е Броадваи, Њујорк, НИ 10002

6. Брооклин Гранге

Не постоји искуство попут фарме до стола Брооклин Гранге јер дословно једете на фарми која вам даје храну. Чули смо за кровне базене и кровне барове, али никада за кровну фарму. Ова органска фарма се простире на 2,5 хектара крова у Бруклину и створена је за производњу висококвалитетног поврћа и меда за локалне ресторане у Њујорку.

Њихов опсежан календар догађаја омогућава људима да одаберу своју кулинарску авантуру, која обично укључује прављење властите хране на фарми. Неколико таквих догађаја укључују Месничарску папирну вечеру, где гладни посетиоци сами вуку свињетину, и Свеетцицле: Гелато Ворксхоп са мотоциклом. Погледајте комплетну листу догађаја на њиховој веб локацији да бисте пронашли онај који одговара вашој жељи.

7. Станлеи'с Пхармаци

Сви смо искусили то страшно недељно јутро: буђење након ноћног провода и пожелење да никада нисте. Мамурлуци имају моћ да униште читав дан ... Односно док се није појавио Станлеи Георге. После 20 година рада као фармацеут у Њујорку и Лос Анђелесу, Џорџ је одлучио да створи нову фармацеутску праксу за разлику од било које друге. Станлеи'с Пхармаци је веллнесс бар усредсређен на Георгеову филозофију: „све је у томе да се осећате добро.“

Да, он испуњава рецепте, али његов мени Пића + дрога одводи ствари корак даље. Јеловник садржи напитке за опоравак и еликсире створене за ублажавање било ког бола који имате, укључујући главобољу, исцрпљеност, несаницу, алергије, анксиозност и инфекције синуса. Такође је познато да је уточиште мамурлука. Џорџ своје купце дочекује са осмехом и увек тачно зна шта да препишу.

8. Еллен'с Стардуст Динер

Ово место дефинише јело за доживљај. Еллен'с Стардуст Динер служи осредњу вечеру, али се извлачи јер вам одједном пружају вечеру и звездани шоу. Конобари и конобарице наступају за вас, певајући песме које ће вас подићи на ноге и скачући по стратешки постављеним позорницама у целој соби.

Смештен у блоку од Тимес Скуареа и родног места Броадваи, овај ресторан послужује музику и храну љубитељима перформанса од 1987. То је савршено место за истинско доживљавање чудеса Њујорка са читавом породицом.

1650 Броадваи, Нев Иорк, НИ 10019

9. Урбанспаце Вандербилт

Ако не знате за чим жудите, а случајно сте на неколико корака од Гранд Централ Статион-а, најбоље је да упаднете Урбанспаце Вандербилт . Посао компаније Урбанспаце је да створи тржишта широм Манхаттана и сваке године уводе узбудљиве нове локације, куваре и произвођаче.

Локација Вандербилт је сала за храну од цигле која нуди гурманима забавно јело и слично достојну Инстаграм фотографију током целе године. Постоји 20+ добављача, укључујући омиљене, као што су КББК Корилла , Хаи Стреет Китцхен , Гоодстоцк супа , и Тесто .

Еаст 45тх & Вандербилт Аве, Њујорк, НИ 10169

10. Схопсин'с Генерал Сторе

Сви воле опције, али колико је превише? Може 900 могућности? Схопсин'с Генерал Сторе , смештен на пијаци Ессек на доњој источној страни, има преко 900 ставки у менију, а неке нису ни наведене у менију. Дођите да изаберете између преко 75 различитих палачинки или се окушајте у читању имена више од 300 супа.

Али немојте се осећати превише удобно. Ако дођете у Схопсин'с на оброк, прилично тражите да се на вас викну. Власник и кувар, Кенни Схопсин, има строгу филозофију и чак низ правила по којима очекује да муштерије живе. Свако ко га нервира или му се не свиђа оно што има да каже може одмах да оде. Такође не дозвољава купцима да траже препоруке, мењају било коју ставку у менију или наручују исто што и неко други у њиховој забави.

Једанаест. Бистро 'ЦАМАЈЕ' Вечера у мраку '

Ако се заиста осећате одважно, крените на вечеру у мраку у селу Греенвицх, коју су прославили француско-амерички ресторани Бистро КРЕВЕТ . Два пута месечно угошћују ово јединствено искуство оброка, где посетиоци заправо једу са повезом преко очију.

Оброк у бистроу ЦАМАЈЕ сигурно ће вас искушати, јер вам се мени неће открити тек након што завршите са јелом. На вама је да схватите на шта ћете се опустити и како то јести, а да то заправо не видите. Сретно кад схватите шта је та слатка, лепљива (али укусна) супстанца коју сте управо ставили у уста.

85 Мацдоугал Ст, Нев Иорк, НИ 10012

колико дуго може пиво добро

12. Сморгасбург

Будимо искрени, половина слика хране у ваздуху које видите на Инстаграму је вероватно Сморгасбург . Овај фестивал хране даје вам један невероватан разлог да устанете из кревета викендом. Сваке суботе и недеље десетине продаваца гурманских производа постављају шаторе у Виллиамсбургу и Проспецт Парку, чекајући хиљаде гладних (а понекад и гладних) гостију.

Комплетан са живахним баром и прелепим погледом на Манхаттан преко Источне реке, Сморгасбург је целодневни догађај. Ако не знате за чим жудите и желите да будете авантуристички расположени, или само желите Инстаграм који ће вам се слинили пријатељи, упутите се на једну од ове две локације.

90 Кент Аве, Бруклин, НИ 1121, Проспецт Парк - Бреезе Хилл (Еаст Дриве на Линцолн Рд.)

13. НИЊА НЕВ ИОРК

НИЊА НЕВ ИОРК подиже ваше искуство оброка на потпуно нови ниво. Овај ресторан Трибеца вози вас до древног јапанског села, које би лако могло бити замењено сетом акционог филма о нинџама ратницима. Ратници се њишу око вашег стола, појављују се са скривених врата, нестају у диму, а да, и они вам послужују храну.

У читавом хаосу битака које уследе, НИЊА НЕВ ИОРК успева да храну донесе на ваш сто. Од сушија, преко традиционалних јапанских јела, до лудих коктела, мени одговара забави ресторана.

25 Худсон Ст, Нев Иорк, НИ 10013

Њујорк је лудо место и са њим долазе и нека од најнечувенијих искустава са храном икада. Дакле, ако тражите следећу гурманску храну или вас локално сврби да ступите у контакт са својом дивљом страном, испробајте једно од ових места. Још боље, пробајте свих 13. Гарантујем да нећете пожалити ни за једним.