Гриз је култно јужњачко јело које датира још из 16. века. Првобитно су прављени сушењем зрна кукуруза и кувањем да би се створила каша. Гриз је уведен у јужно кување када су Индијанци послуживали гриз људима Сир Валтера Ралеигх-а и каснијим колонистима из Јаместовн-а . Разумљиво, гриз на папиру не звучи супер апетитно. Ако сте одрасли изван југа и питате се, 'шта је то гриз?' овај чланак ће вам пружити детаље овог обилног оброка који се може јести у било које доба дана.
Шта су гриз?
Гриз је једноставан оброк који се састоји од сувог кукуруза (било жутог или белог) који је смрвљен у фини или груби оброк. Грануле се затим упарују са врућом водом или млеком и кувају на шпорету док не постану густа, кремаста конзистенција (слична оној у каши). Гриз се може послужити слатко са маслацем и шећером, или слано са сиром и сланином. Могу да послуже или као компонента доручка, или као прилог за вечеру.
колико често треба да једете слатки кромпир
#СпоонТип: Сир би требало додати током последња 2-3 минута кувања са лонцем уклоњеним са директне ватре. Ово ће вам помоћи да избегнете накупљање.
Врсте гриза
Питајте било кога јужњака и они ће вам рећи да нису сви гризи једнаки. У зависности од врсте гриза који купујете, гледаћете различита времена и методе кувања.
Крупица од камена млевена је грубо млевена и кувано на шпорету, које може потрајати било где 30-60 минута , или дуже. Ово је донекле изазов за пронаћи у продавницама изван јужних држава, али их се може прилично наручити путем Интернета по прилично јефтиној цени.
залогајници се возе и роне у Анн Арбору
Хомини гриз (не сме се мешати са обичном мајчином мајчином) праве се уклањањем трупа и клица осушеног кукуруза. Домаћи гриз се прави на плочи шпорета, што може потрајати било где од 30-60 минута у зависности од тога колико зарађујете.
Брзи гриз се фино меље и може се кувати на шпорету или у микроталасној пећници (Куакер брзи гриз препоручите 5-7 минута на шпорету или 3-4 минута на високој температури у микроталасној пећници ).
Инстант гриз се најбрже прави, а прави се првенствено у микроталасној или помешаном са кључалом водом за оне који журе. Инстант гриз је претходно припремљен и дехидриран, тако да потрошачи могу да „само додају воду“ и било који прелив који одговара њиховој машти. Обично им треба око 1-2 минута за припрему.
Како јести гриз
Одрастајући, моја мајка је припремала гриз на шпорету у великим количинама и обично га сервирала са шећером и маслацем, али ово су само скромни почеци многих начина на које можете уживати у гризу. За заиста декадентно гриз искуство, направите овај рецепт за сиреве шкампе од сланине Ако желите ићи слађим путем, ови медени орах доручак гриз су одличан начин да започнете своје јутро.
разлика између ћуреће сланине и обичне сланине
Учите на мојим грешкама. Лако је направити начин превише гриза. Кад ујутро направите превише гриза, размутите серију ових иновативних производа крупни колачи искористити остатке.
Без обзира на то јесте ли слани у екипи или сте слатки у тиму, постоје бескрајне могућности како можете јести гриз. Сад кад знате шта ову јужну спајалицу чини тако добром, немојте се плашити експериментисања са додацима и мешавинама када правите гриз.
