Пакета Пумпецаппле је свуда. За оне од вас који то нису видели, гле . То је грандиозна трослојна торта, свака у којој је пита потајно скривена у себи. Да, добро сте прочитали. То је торта са питама у њој. Стојећи готово метар, тежак 23,5 килограма и имајући 2.000 калорија по парчету од 50,00 долара, овај десерт од Турдуцкен-а сигурно ми је привукао пажњу.
Фотографија љубазношћу фооднетворк.цом
Сада волим питу. Јунак је одувек био кора: лепршава, маслена, оштра и никад покисла. Такође волим торту: спужвасту, влажну и слатку. Али заједно ? Слатког зуба у мени је та идеја одмах привукла (мора да воли двофер). Али мој ум је одбио да поверује да би та чудовишна чудовишта могла да сачувају интегритет две моје омиљене посластице. Тако сам натерао једног да одлучим једном заувек.
Заправо је прилично једноставно. Купио сам питу од боровница дијагонале 8 инча, кутију мешавине колача Дунцан Хинес Лемон Супреме и посуду од шлаг креме од умућене ваниле. Након консултација ово заправо информативни чланак Буззфеед-а на ту тему, успео сам да усавршим своју технику прављења пакетића.
У основи, умутите тесто у складу са упутствима на кутији. Налијте отприлике трећину теста у своју тепсију (морао сам да користим лонац, јер је ствар била тако велика, али пролећна тепсија ће радити). Затим обрните питу одозго надоле у тесто за торте.
Затим, прелијте остатак теста по врху.
Ако изгледа смешно као оно што раде мушкарци у ова два .гифа, радите то како треба. Пекао сам паку око сат времена на 325 степени, а затим је угушио мразом када се охлади.
Фото Исабелле Цху.
Изгледате као нормална торта, зар не? Погрешно!
Фото Исабелле Цху.
Сад о стварно сочном делу, шта смо мислили?
Изводљивост: Довољно лако за припрему.
Функционалност : Тешко за печење. Због чињенице да је постојао џиновски чврсти предмет који је ометао тесто за колаче, колач се није равномерно испекао и ивице су се исушиле. Неочекивано, кора је спречила да се колач намочи, као што се често дешава у пуњеним пецивима.
Укус: Укуси су били на лицу места. Имате прилику да мешате и подударате шта год желите, што је у реду.
Текстура: У основи се не разликује од пуњене торте. Кора пите (мој омиљени део) губи се у маси сунђера који је окружује. Чини добру игру И Спи.
Вау фактор: Једноставан начин да импресионирате пријатеље (који су можда или не морају бити импресионирани у првом реду).
Иако сам био пријатно изненађен колико је лако било поновити овај десерт, мој свет није био сломљен. Мислим да ћу се за овај Дан захвалности држати једног комада пита и једног дела торте.
У случају да ваш десертни желудац и даље треба да се пуни:
Пита од јајног бундеве
Пумпкин Буттер Пецан Гингерснап Роллс
5 посластица за Дан захвалности које су боље од пите
