Живот на факултету ретко дозвољава време да се направе и поједу три разумна оброка дневно, па су пуњење грицкалица кључно да не постанете превише гладни. Наш ужурбани начин живота значи да обично једемо више грицкалица за пуњење уместо неколико седећих оброка. Увек смо у потрази за здравим, преносивим грицкалицама које могу одговарати било којој дијети - долази протеинска плочица.
Елена Баилони
Протеинске плочице су готово савршено решење за заузете студенте. Широка доступност брендова значи да свако може наћи траку која одговара његовој исхрани, буџету, укусу и потребама за хранљивим састојцима.
Ако је неко крив за замену једног превише оброка протеинском плочицом, то сам ја. На часовима и у клубовима већ сам се прилично развукао, а моја мање него уобичајена ограничења у исхрани значе да немам луксуз да на састанцима платим бесплатну пицу. Стално држим шипку у ранцу, торбици и ауту.
Да ли је било тренутака када сам се зауставио у 7 сати ноћу и схватио да по цео дан нисам јео ништа осим протеинских плочица? Свакако, крив по оптужби. Али желео сам да знам колико дуго не могу да једем ништа осим протеинских плочица и како ћу се осећати.
Елена Баилони
Правила која сам себи поставио била су: једите када сте гладни, не једите ништа што не одговара вашим прехрамбеним потребама и постигните минимални унос протеина. Све док сам се држао ових параметара, било која комбинација тактова била је поштена игра.
Први дан
Елена Баилони
Пре него што сам кренуо, поставио сам комбинације плочица за доручак, ручак и вечеру које би ми омогућиле да испуним свој минимални циљ протеина. То ми је омогућило да своје „оброке“ допуњавам плочицама које су се налазиле на доњем крају протеинског спектра, али би биле моје посластице наредних неколико дана.
Да ли се још неко увек пробуди изгладнео? Буквално сам размишљао о варању ове „дијете“ пре него што је она уопште почела. Ништа није звучало боље од омлета, али уместо тога, скувао сам шољу кафе и полако одвајајући мале комаде направио свој први бар.
Мој цимер је за ручак направио невероватни панини на нашем шпорету. Спалио сам своју омиљену протеинску плочицу покушавајући да је прокухам да бих добио осећај топлог ручка. Пристао сам на алтернативу која је имала 20 грама протеина, због чега сам се осећао изненађујуће сит након 30 секунди колико ми је требало да их поједем.
До средине поподнева осећам се помало грозно. Све што сам данас јео било је са укусом чоколаде, ваниле или колачића. Не желим ништа више од само једне мале шаргарепе. Шећерна главобоља почиње да постаје стварна.
Али између тежих барова и оних залогајница које сам јео, осећам се прилично испуњено ноћу. Још увек уморан од укуса десерта, али осим мало гаса (#носхаме) из повећаних влакана, све је у реду после првог дана.
Дан два
Елена Баилони
Будим се осећајући се изненађујуће сито. Вероватно због чињенице да сам морао лудо јести ноћне барове да бих уносио довољно кала. Спавам јер су мој доручак и ручак већ припремљени - па нисам у искушењу да залутам у кухињу да направим прави доручак .
Успео сам да се прођем кроз школу, посао и вежбање, а да нисам био уморан. Ако ишта друго, могао бих рећи да сам имао више енергије него што сам иначе имао у својим ужурбаним данима. Али онда сам вечерао и ствари су кренуле ка југу.
Додана влакна у бару су одлична када вам животни пут у покрету не дозвољава да сваки дан поједете тону воћа и поврћа. Није тако сјајно када унесете око 50% више од препоручене дневне вредности.
Осећала сам се грубо и још увек сам била гладна. Једино што сам могао јести су моји барови, али све што сам желео је да их посадим у салату. Хватао сам много више воде него обично да бих покушао да излечим главобоље од шећера, и док то делује, никако ми не поправља стомак.
Дан Три
Елена Баилони
Планирао сам да идем у теретану пре јутарњег часа, али пробудио сам се тако уморан и гладан да сам се одлучио против тога. Појео сам огромну шипку чим сам устао из кревета и иако ме то одмах не задовољава, после неколико минута осећам се довољно ситим да поново функционишем.
Можда вреди напоменути да сам се будио са бубуљицама на местима на којима иначе не избијам. Да ли су то повезане са мојом исхраном или општим стресом на факултету, можда никада нећемо сазнати.
можете ли заменити јогурт павлаком
Тако да рано поподне погађа и искрено, ја сам гасовит. Извињавам се цревима док једем још један бар како бих прошао часове.
Морам поново да једем после наставе, мање од два сата касније, због општег умора који осећам и ништа од овога није добра ситуација за моје тело. Имам главобољу, чини ми се да се не осећам ситим, а стомак испушта звукове који не би требало да потичу од нормалног човека.
Била сам спремна да радим ову „дијету“ до пет дана, али одлучујем да је морам прекинути након треће ноћи. Ја сам само једна шипка са високим влакнима од неугодне јавне ситуације. Немам довољно енергије да се фокусирам на студирање, што је на факултету некако проблематично.
Након што сам појео последњу плочицу, осетио сам олакшање знајући да ћу сутрадан моћи да нахраним трбух неким поврћем. Али и даље ми је било прилично непријатно док нисам легла, па чак и након доручка и ручка препуног поврћа следећег дана.
За понети
Елена Баилони
Добри делови овог изазова заокружили су уназад зашто заузети људи уопште теже гравитацији ка протеинским плочицама. Нису захтевали времена за прављење, могао сам их јести брзо и у покрету, а неколико сати су ме држали ситима.
Такође морам да једем десертне ароме за сваки оброк, јер нико не доводи у питање протеинску плочицу за тесто од колачића. И са свим баровима на тржишту, имао сам изненађујуће разнолике укусе и текстуре на избор.
Али негативи су далеко надмашили користи. Прво, требало је да улажем у слане барове. Једење готово искључиво чоколаде и путера од кикирикија чинило ми се једном давно као добра идеја, али званично ми је доста десерта.
Елена Баилони
Такође сам осетио ефекте шећера који сам јео. Већина мојих плочица садржавала је природне облике шећера, али чак и тада можете имати превише добре ствари.
На крају, додају дословну срања тона влакана протеинским плочицама. Уношење превише влакана такође није добра ствар, а ја ћу вам бити пример зашто.
Да ли је могуће преживети од протеинских плочица? Мех, можда. Ваш ниво нелагодности може се разликовати. Никада то не бих поновио, али дефинитивно ме не одвраћа да се не ухватим за шипку следећи пут кад закасним на час.
