Цхипотле је место где наша самоконтрола једноставно нестаје и претјерујемо са својим калоријама. Иако вам сваки прелив можда није најбоља опција, такође не треба да будете шкрти ако желите да имате здравије Цхипотле искуство. Нутриционисти и дијететичари су чак доказали да у Цхипотлеу можете да једете здраво.
Погледајте ову листу да бисте видели неке посуде и салате које наручују када једу Цхипотле. Нажалост, тортиља чипс ће морати да иде.
Вегетариан Буррито Бовл: Опција 1
Двоструко поврће од фајита, двоструки црни пасуљ, гуацамоле, роминска салата, томатилло зелено-чили салса, али без пиринча (тужно лице)
Не трошите калорије на тортиљу и сигурно не трошите угљене хидрате на бели пиринач. Уместо тога, узмите двоструки црни пасуљ да унесете више протеина и додајте гуацамоле тако да у вашој посуди буде кремастости. Гуацамоле је здрава масноћа и остаће вам добра све док је немате превише.
Вегетариан Буррито Бовл: опција 2
Пола порције смеђег пиринча, црног пасуља, пинто пасуља, фајита поврћа, пицо де галло, кукурузне салсе, двоструке порције зелене салате и једне стране гвакамола.
Затражите црни и пинто пасуљ уместо пуне порције пиринча јер вам даје више протеина и влакана. Такође, побрините се да гуац ставите са стране у шољу, јер вам понекад дају превише и то надвлада оброк.
Посуда за вегетаријанску салату
Црни пасуљ, поврће фајита, томатилло зелено-чили салса и гуацамоле.
Црни пасуљ служи као извор протеина, гвожђа и влакно . Томатилло зелено-чили салса даје вашој салати пикантан ударац - посебно зато што убрзава метаболизам.
Посуда за пилећу салату
Двоструко поврће фајита, сир, гуацамоле, бели пиринач, свежа салса од парадајза, без дресинга.
Опет, сир и гуацамоле садрже здраве масти и неће вам нашкодити ако их немате превише. Такође, за овај одаберите бели пиринач уместо пасуља или смеђи, јер та храна садржи фитате и лектине који ометају апсорпцију хранљивих састојака. Штета што на овом морате прескочити прелив за салату.
Софритас Буррито Бовл
Смеђи пиринач, црни пасуљ, поврће од фајита, салса од парадајза, римска салата и гуацамоле.
Ово је још једна одлична опција за вегетаријанце јер је софритас (тофу) савршена замена за месо. Ова посуда је препуна влакнастих пасуља, поврћа и пиринча.
Посуда за салату од пилетине, шницле или карнитаса
Мала куглица смеђег пиринча (половина порције), поврће од фајита, црни пасуљ, салса од свежег парадајза и гуацамоле.
Саставите лиснату салату од поврћа и опција препуних протеина за које сте расположени. Смеђи пиринач има додатна влакна, али направите половину порције да не бисте закаснили са угљеним хидратима. Са још више влакана и уграђених додатних протеина, пасуљ ће вас сити неколико сати. Срећом по нас, овоме можете додати малу куглу гуаца.