Пролећни празник Пасхаје примећено хиљадама година, па је то врашки стара традиција. Прве две ноћи Пасхе породице се окупљају на седерској вечери, где се препричава прича о Пасхи и пије пуно вина. На сваком Седер столу мора постојати Седер тањир - пун хране намијењене представљању различитих дијелова приче о Пасхи. Мислим да је време да се ова традиционална храна погоди неким штихом 21. века.
Традиционални тањир за седер: Карпас „Свеже поврће“
Фотографија љубазношћу селецтедпеопле.цом
Свеже поврће представља почетак пролећа и процват Израелаца током првих година у Египту. Традиционално, ово је першун.
Предмет седер 21. века Вест: Кале
Фото Париса Сораиа
Ако нисте ускочили натренди кале воздо сада могу само претпоставити да живите под каменом.
Традиционални предмет од седер плоче: Марор „Горка трава“
Фотографија љубазношћу иуммли.цом
Обично представљен хреном, марор представља горчину ропства. Једе се два пута: прво, само да бисмо могли правилно да ценимо беду коју су наши људи други пут претрпели са слатком чаросетом која симболизује мешавину доброг и лошег који је ~ живот.
Предмет седер плоче 21. века: Срирацха
Фотографија љубазношћу серенаграце.цом
Нема сумње да је Срирацха савремени еквивалент хрена. Иако можда није толико горко колико би требало да представља, подједнако је зачињено па добијате слику. Маке Иоур овноваква домаћа верзија.
Традиционални тањир од седер предмета: харозе
Фото Мадисон Моунти
Традиционално, хароза је мешавина воћа (обично јабука,) вина и орашастих плодова и представља малтер који су израелски робови користили за изградњу зграда за фараона.
можете ли бити ухапшени због лажног идентитета
Предмет тањира седер 21. века: Ацаи Бовл
Фото Макаиа Пратт
Са тим се може сложити већина Јеврејацхаросес је најбољи део Седер плоче. Слатко је и хрскаво, и по мом мишљењу најмање је болно јести, јер заправо има укус нечега што бисте јели у било које друго доба године. Али ако стављамо модеран преокрет на традиционалну храну, рекао бих да је ацаи посуда прилично близу.
Традиционални тањир од седер предмета: пржена костура
Фотографија љубазношћу мијевисхлеарнинг.цом
Јагње које су Јевреји жртвовали као посебну Пасху кад је Храм стајао у Јерусалиму. Такође је симбол жртве коју су Израелци принели пре напуштања Египта.
Предмет за седер 21. века: Оссо буцо
Фотографија љубазношћу фооднетворк.цом
Оссо буццо је традиционално италијанско јело направљено од телећих кољеница које су динстане у белом вину (дакле кошер за Пасху!). Иако ово лично не бих јео, популарност Оссо буцо-а дефинитивно расте.
Традиционални тањир тањира: Тврдо кувано јаје
Фотографија љубазношћу мелскитцхенцафе.цом
Ово је још један симбол жртве. Али заобљеност јаја такође представља животни циклус и да чак и у најболнија времена има наде за нови почетак.
колико је лоше за тебе пред тренинг
Предмет тањира седер 21. века: Поховано јаје
Фотографија љубазношћу Цоокинг.стацкекцханге.цом
Све је боље кад ти#путанеггонит.
Храна на Седер тањиру није једина храна повезана са Пасхом. Ево неколико других који би могли да користе модерну надоградњу:
Традиционална пасхална храна: Матзах
Фотографија љубазношћу бехрманхоусе.цом
Традиционална прича је да су, кад су Јевреји пуштени из Египта, морали да оду у тако журби да нису имали времена да им хлеб нарасте. Као резултат, ову храну за смеће морамо да једемо 8 дана.
како убрзати варење након преједања
Храна 21. века: хлеб без глутена
Фотографија љубазношћу алтернет.орг
Обоје имају укус картона, па то није велика разлика, зар не?
Традиционална пасхална храна: риба гефилте
Фотографија љубазношћу арцхиве.азцентрал.цом
Гефилте риба је биластворени да поштују законе суботекоји говоре да се ниједна кост не може сломити или уклонити. Кад сам био млађи, самозадовољно сам јео рибу од гефилтеа, али како сам одрастао, схватио сам колико су заиста те „рибље полпете“ грубе.
Храна 21. века: суши
Фото Сарах Спиро
Срећом за оне који желе да поштују суботе, још нисам наишао на било који облик сушија који укључује кости. Ако сте нови суши, проверитеовај чланак.
Традиционално пасхално пиће: вино од грожђа Манисцхевитз Цонцорд
Фотографија љубазношћу пића.сериоусеатс.цом
Типични стол Седер имаће четири шоље вина. Ове чаше представљају четири израза Б-д који се користе за описивање искупљења. Ови изрази су: „Извешћу те [из Египта] ...“ „Спасићу те ...“ „Откупићу те ...“ и „Довешћу те ...“
Уопште, четири шоље вина су једино што Матза чини подношљивим.
Пиће 21. века: Бела девојчица Росе из Дебелог Јеврејина
Фотографија љубазношћу фресхдирецт.цом
Ко не би желео да пије вино самог Дебелог Јеврејина? Л’цхаим!
