Молимо још зодлова у микроталасној пећници
Зоодлес или резанци од тиквица једна су од најбољих алтернатива тестенинама и не долазе са страшним надимањем након тестенине. Зоодлес дижу у ваздух Интернет и у тренду за оне који јесу без глутена или желите мање угљених хидрата. Типични методи су сотирање или кључање зодлова, али то може довести до прекухавања зодлеа када се користи већа топлота. Прекувани зоодлови су тужни и млитави и мислим да то никоме не звучи апетитно.
Ако живите тај студентски дом без шпорета или касните на наставу, одвајање додатног времена за ручак није увек опција. Срећом по вас, кување зодлова у микроталасној пећници, а да их не постанете кашасти, лако је и савршено за оне дане када сте одуговлачили са гледањем предавања, уместо да проводите јутарње трпљење гледајући Нетфлик, а сада немате времена за кување. Зодлови у микроталасној пећници имате довољно времена да стигнете на наставу, а да не будете потпуно гладни.
Намирите музику како бисте прославили чињеницу да су зоодлес укусни у микроталасној пећници, као и на друге „лепше“ начине кувања. Дакле, опустите се, можда погледајте другу епизоду, па крените на час након мало пожурног, хранљивог ручка.
Величина порције: 1
Припремно време: <5 min, depending on spiralizing capabilities
Цоок Тиме : 1,5 - 2,5 мин
како загрејати мац и сир без исушивања
Укупно: 5 мин
Све што вам треба
- Посуда за микровалну пећницу
- 1 тиквица
#СпоонТип: Ако немате спирализатор, замените тиквицу за 1 пакет зодлова који се могу наћи у већини прехрамбених продавница.
- 1 кашика воде
- Микроталасна
- Без обзира на преливе за којима жудите - Неки од мојих омиљених додатака укључују бибер, бели лук, лимун, парадајз, свежи босиљак, власац, маслиново уље, пармезан, песто, маринару или сос Алфредо. У основи, не можете погрешити са било којим преливом који сте изабрали
Како кувати зодлове у микроталасној пећници
1. Тиквице исперите водом и одсеците крајеве.
Геневиеве Феистер
2. Спирализирајте тиквице користећи густу посуду у посуду за микроталасну пећницу. Будући да се тиквице тако брзо кухају, предност се даје густом подешавању у односу на танко. За гушће поврће, као што је шаргарепа, тањи спој би био бољи.
Геневиеве Феистер
Геневиеве Феистер
3. Обично на крају остане необичан комад тиквица који се не може спирализовати. Ако сте попут мене, трудим се да искористим све што могу. Студенти на факултету морају да уштеде те паре, а нико не воли расипање. Да бих смањио расипање хране, ситно исецкам преостале тиквице. Исто кува и има укус!
Геневиеве Феистер
Геневиеве Феистер
4. Комбинујте ситно исецкане остатке са зоодловима и умешајте 1 кашику воде. Ако додате више воде од ове, зоодли ће на дну остати влажни и бруто. Од тиквице чине више од 95% воде , лако се кувају без пуно додане течности.
Геневиеве Феистер
5. Покријте поклопцем или влажним папирним убрусом. Врх омогућава пари која је створена да створи своју чаролију и направи неке брзе, укусне зоодлове.
Геневиеве Феистер
6. Зодлови покривени микроталасном пећницом 1,5 - 2,5 минута. Не плашите се да ћете их пробати након отприлике једног минута да бисте проверили текстуру. Што су дуже кувани, постају нежнији. Волим своје зоодле са благим крцкањем, па их кувам 1,5 минута.
7. Уклоните зоодле из микроталасне пећнице и задивите се зоодловима куваним у микроталасној пећници, а да притом не будете кашасто, траљаво, без укуса. Сада је време да се то зачини, буквално. Зоодле завршавам лимуновим соком, бибером, белим луком, кајенским бибером и семенкама сусама.
Геневиеве Феистер
Зоодле комбинације су озбиљно бескрајне. Испробајте ове микроталасне зоодлове у неким укусним рецептима као 5- песто са сиром, Асиан Зоодлес , и Лемони Зоодлес са поврћем, и немојте се изненадити када се не вратите једући само нормалну тестенину.
