Киви је изузетно хранљиво воће које долази пакован са витамином Ц и влакнима. Одмах нас привлачи раскошно зелено воће и његова савршена комбинација трпког и слатког укуса. Све ове особине чине киви обавезним на нашим листама намирница.
Традиционално режемо киви како бисмо извадили воће и само оставили кожицу иза себе. Иако ово помаже да се месо воћа извади много лакше него ножем, техника је многе љубитеље воћа довела у питање: можете ли појести кожу кивија?
Да! Можете 100% јести смеђу и нејасну кожу кивија! Иако вас текстура у почетку може застрашити, у стварности је слична кожи брескве или крушке. Дакле, гребање кивија кашиком је ствар прошлости, резање је званично одобрено кашиком!
Преп
Габби куинтана
Пре него што нарежете киви, очистите сву прљавштину и бактерије које се могу наћи на кожи. Да бисте то урадили, можете да користите четкицу за производњу четкица или грубу сунђер за рибање коже под рибањем коже под хладном текућом водом. Овај једноставан корак обезбедиће да је кожа вашег воћа чиста и спремна за јело.
Предности
Кенни Рапапорт
шта се дешава када помешате алкохол и
Одржавање коже на кивију док једе има бројне предности. Прво, многи људи схватају да једење кивија са кожом чини његово једење много мање неуредним. То је зато што кожа помаже да се месо плода држи на окупу након резања.
Иако је олакшавање једења воћа корисна корист, кожа кивија је најважнија у својим нутритивним предностима. Месо киви је препуно витамина Ц и влакана, критичних у превенцији болести и знакова старења. Али то је кожа која заправо помаже у очувању хранљивих састојака и витамина у кивију.
Студије су такође показале да кожа кивија има више витамина Ц и 3 пута више влакана него воће изнутра , што га чини главним разлогом што је једење кивија толико корисно за ваше здравље.
Веицхен Иан
колико је протекао датум истека грчки јогурт
Али благодати се не заустављају на витамину Ц и влакнима. Киви такође може помоћи у варењу и здрављу дисајних путева, захваљујући другим витаминима и антиоксидантима. Ако имате проблема са спавањем, киви такође садржи серотонин. Доказано је да серотонин у кивију побољшава време спавања и ефикасност спавања. Додавање овог воћа у вашу исхрану може помоћи у контроли шећера у крви, смањењу холестерола и помоћи у губитку килограма.
Снабдевање кивија витамином К побољшава здравље артерија и помаже у стварању калцијума за јачање костију. Такође је доказано да киви снижава крвни притисак код одраслих. У погледу калијума, киви премашује банане по садржају калијума. Дакле, после следећег тренинга размислите да исечете свежи киви уместо да гулите банану!
Јулианне Зецх
Авај, коначно је одговорено на дугогодишње питање да ли можете појести кожу кивија или не. Обична смеђа кожица коју смо љуштили и избацивали откако се сећамо, заправо има највише хранљивих састојака од целог воћа. Киви је одличан за употребу у смоотхиејима, салсама или чак као прелив у ацаи чинији или овсеној каши. Припрема кивија сада ће бити још лакша и храњивија ако задржите кожу.
