Фат Сал’с, локална ресторан у Вествооду познат по великим сендвичима пуњеним стварима попут помфрита, мозералних штапића и прстенова лука, ускоро представља преуређени мени. Тамо где њихов тренутни мени који је одобрио Гуи Фиери садржи класичне масне сендвиче и помфрит са разним додацима (помислите Царне Асада и пица феферони), нови мени укључује салате, ацаи зделе и фокус на локално узгајане суперхране.
„До ове промене је требало давно дошло“, каже менаџер Грег. „Покушавали смо да смислимо нову идеју о сендвичима и све чега се неко могао сетити били су сланина и јалапено попери. Мислим, више немамо тринаест година и потребан нам је мени који одговара граду и његовим трендовима. ' Линијски кувар Луцас одобрава промене, „наши купци су сва ова пијана и напуштена деца која се спотакну у два ујутру. Потребни су им нутриционисти, антиоксиданти и витамини, а не нешто због чега ће ујутро осећати срање. “
Па шта да очекујемо од овог новог менија? Па масни сендвичи су вани. „Одбијам да стављам пилетину или помфрит у сендвич“, каже Лукас, „нисам неко каменовано дете у Иоутубе видеу.“ Уместо тога, нови мени ће се фокусирати на здраву и лагану храну. „Мислите природно, мислите хранљиво“, каже Грег. Јеловник ће се претежно заснивати на салатама са различитим локалним и органским састојцима. „Биће пуно прилагодби, желимо да их људи израде по свом,“ додаје Грег. Поред овога, јеловник ће понудити и посуде са воћем и ацаи. Да ли ће и даље бити сендвича? „Да“, климне Луцас, „али ми их изнова замишљамо, играли смо се са хлебом без глутена и веганским заменама, пуно добрих ствари.“
Студенти су одговорили са изненађењем и у неким случајевима са негодовањем. Четврта година Том Парк наговештава: „Не знам човече, ја сам за то да једем твоје поврће, али то није зато што одем у Фат Сал'с.“ Други попут Лизз из треће године гласнији су: „Ако Дебели Банх Мики напусти Вествоод, и ја ћу.“ Лизз тренутно води кампању против промена менија слоганом „Маке Салс Фат Агаин.“ Неки, с друге стране, поздрављају промену. Меганн Паркер, трећа година и Пи Каппа Зашто члан тврди, „моји пријатељи увек иду на забаве на Фат Салс. Ако нови мени садржи Кале чипс, мислим да бих и ја могао. “
Упркос узнемиреним купцима, Фат Салс наставља са променом. Нови мени ће се појавити 18. априла. Луцас каже, „желимо да се то постави на време за вал који ћемо добити 4.20.“