Попут дрвећа на које подсећају, и брокула је прилично битна за живот. Волиш или мрзиш, али у сваком случају најбољи начини да се једе брокула често се занемарују. Веома је свестрано поврће које вас одржава ситима и здравима. Ево 11 идеја за једење брокуле које би требале да окупе све да би уживали у њему било када у току дана.
1. О пици
Лаура Силвер
да ли је лоше јести кикирики путер којем је истекао рок трајања
Увуците брокулу у своју омиљену храну, пицу, и нећете пожалити. Држите се уобичајених додатака, али додајте броколи на врх за додатни укус.
2. У мешању
Јуче Пулиа
Магија помфрита је у то што му можете додати готово било које поврће или протеине и биће доброг укуса. У овом случају, броколи је обавезан додатак. Пржена пршута од жалфије може се побољшати са мало резане брокуле.
3. У омлетима
Керен Страус
Омлет је једноставан начин да своје свакодневно поврће претворите у обилан доручак. Овде је кључно ситно насјецкати брокулу прије него што је ставите у омлет, а размотрите и кухање брокуле на пари прије него што је додате за мање гњечења.
4. Са тестенином
Катхерине Бакер
Пилетина, броколи на пари и тестенине били су основно у мом детињству. Пармезан је још један једноставан додатак који доказује колико лично можете да направите ову комбинацију у зависности од тога шта волите.
5. Као Татер Тотс
Јацкие Куцзински
Замахните тата џепом као да сте Наполеон Динамите, додајући ниво софистицираности здравом брокулом. Дијете од броколија лако је саставити и у њима лако могу уживати сви узрасти.
6. У салати
Јацки Фалкенберг
Салата од салсе од броколија је добар начин за почетак, али бацање брокуле у салату је корак за који нећете моћи да верујете да сте све то време прескакали.
7. Појачајте своје вегетаријанске пљескавице
Марина Воллманн
за колико је добра сува тестенина
Куповином смрзнутог веге бургера можда ћете добити дозу брокуле у року од неколико минута, али можете додати и насјецкане брокуле када сами правите пљескавице за нову, персонализовану алтернативу.
8. У вашем сендвичу
Ницоле Лацассе
добити човека који може да кува
У сваком сендвичу има места за брокулу. По могућности на пари, додајући брокулу у сендвиче за доручак или вечеру, чине их толико укуснијима.
9. У вашем Хумусу
Бецки Хугхес
Постоји готово безброј начина да се поједе хумус, укључујући додавање броколија у мешавину. Хумус користи сву стабљику брокуле без муке око њеног кувања. Можете чак и удвостручити броколи умочивши остатке у свој свежи хумус.
10. Умочите га у било шта
Емили Ху
Људи сликају сирову брокулу и ранч када је у питању облачење, али то није све. Грицкајте брокулу било чиме што имате у кући, од гуаца до зрна пасуља.
Једанаест. Пирјано са белим луком
Кристине махан
Броколи је сјајан са многим стварима, али блиста сам од себе. У шерпи загрејте мало путера, млевеног белог лука и маслиновог уља. Баците брокулу на јакој ватри, а затим смањите топлоту и поклопите је на пари. Вратите топлоту кад омекшају колико год желите, смеђом топлином док не постане боја која вам се свиђа. Што се тиче начина једења брокуле, ништа боље није у мојој књизи.
