У већини случајева, нос нам је први показатељ како ће нешто окусити пре него што га заправо ставимо у уста. Обично се мирис и укус хране не синхронизују, тако да обично можемо претпоставити да тестенина од три сира због које се осећате на неки начин има укус подједнако добар као и мирис.
Међутим, постоји неколико случајева када се два чула не поклапају. Узмимо на пример екстракт ваниле - прелепог мириса, али ужасног кад се поједе само од себе. Такође делује и обрнуто, где ствари могу грозно мирисати, али имају потпуно супротан укус, као што је случај са ових десет мирисних, али укусних намирница. Покушајте, и нос ће вам можда опростити.
1. Дуриан
Фотографија љубазношћу @зенкинз на Инстаграму
Ово азијско воће је посао типа „воли га или мрзи“, али изнутра је можда најкремастије и најбогатије воће које ћете икада пробати. То је такође прилично добро за тебе , са тонама витамина и антиоксиданата.
2. Кимцхи
Фото Ирене Ким
Иначе познато као ферментисани купус, ово корејско јело можда није најбоља ствар за ваш нос, али је главна ствар у азијској кухињи и може се послужити као прилог за готово све. Прилично је осветљено пржени пиринач , такође.
3. Зелена поврћа
Фотографија љубазношћу @мамосасгп на Инстаграму
Ово ћете често наћи у комбинацији са макаронима и сиром или прженом пилетином, високо рангирани на листи душевних намирница са југа. Дају јак сумпорни мирис, али када се кувају са правом мешавином лука, чорбе и шунке, прилично зависе.
4. Балзамични сирћет
Фото Бернард Вен
Балсамиц је заправо један од сирћета који је лакше за трбух, а можете га пронаћи у широком асортиману јела, од Цапресе салате до соли и сирћених колачића. Можда има танки мирис, али пружа савршену мешавину трпког и слатког што заиста нигде не можете пронаћи.
5. прокулица
Фото Андреа Канг
Непријатне мирисе можете избећи брзим кувањем - препоручујемо вам да их пробате у свом бројлеру или у тави са сотом. Ако сте у стању да сакупите обоје балзамични сирћет и прокулица одједном, овај рецепт је за тебе.
6. Пармезан
Фото Једд Марреро
Постоји неколико прилично непријатних мириса сирева, али пармезан мирише баш као исушени зној из торбе за теретану коју увек желите да оперете. Али то је потпуно у реду, јер се лепо топи и чини добру комбинацију са тиквицама од шпагета.
7. Кисели купус
Фотографија љубазношћу @сопхистицатедцавеман на Инстаграму
Прави фантастичан прелив за хреновке, а попут кимчија, то је ферментисани купус - само са различитим сетом зачина. Ферментација можда не даје увек храну најпријатнијег мириса, али проклето је укусна.
8. Кувана јаја
Фотографија љубазношћу @ даниелабарбоза0 на Инстаграму
Врела јаја одају изразит мирис сумпора који заудара на високо небо горе, али ови груменци препуни протеина су и даље укусни. Понекад вам је потребно само мало соли и бибера или мала капљица љутог соса, а ви сте златни.
9. Уље од тартуфа
Фото Јессица Келли
Неки људи потпуно ископају земљани мирис, али за већину људи то само подсећа на устајале прдеће. Једном када га погледате, видећете да уље од тартуфа у потпуности помаже земљаној дубини било ког сланог јела, посебно тестенине и пице.
10. Папаја
Фотографија љубазношћу @фроммибовл на Инстаграму
Да, папаја је добра за вас, и да, прилично је култно тропско воће, али такође мирише на стопала, а семе је необично слично јајима беби риби. Ипак, ово воће додаје невероватан укус смоотхиејима и посластицама, чинећи мирис стопала некако вредним тога.
