Лов на укусни вегетаријански и / или вегански ресторан у Чикагу, граду са преко 700 стеакхоусеа само само на подручју реке Север показује се тешким. Срећом, међутим, постоји мноштво места испод радара у Ветровитом граду за оне вегетаријанце и вегане који ће утажити вашу глад. Овде су нека од најбољих вегетаријанских и веганских места у Чикагу. Ох, и не заборавимо на оне пријатеље који једу месо који једноставно не желе месо за сваки оброк.
1. Тхе Цхицаго Динер - без меса од '83
Адреса: 2333 Н. Милваукее Аве (Логан Скуаре), 3411 Н. Халстед Ст.
Опис: Од 1983. године, ово основно јело у Чикагу производи иновативне веганске производе и вегетаријанска јела. Познато по својим крилима тајландског чилија са сосом за умакање са ранча који је веганима прикладан, ово место садржи обиман мени који ће импресионирати било којег вегана или вегетаријанца. Јесам ли споменуо листу млечних шејкова погодних за вегане?
два. Паметан зец
Адреса: 2015 Ж Дивизија Ст.
Опис: Цлевер Раббит је вегетаријански ресторан у срцу Вицкер Парка. Обавезно пробајте салату од кеља (на слици горе) са хрскавим кељем, фуји јабукама, бадемима, поугљеном травом и винаигретом од јабука.
3 Цхицаго Рав
Адреса: 131 Н.Цлинтон Ст. & 51 В.Хурон Ст.
Опис: Овај бар са соковима је дефинитивно један од најбољих које можете пронаћи у центру Чикага. Загрлите свој #басиц и испробајте ацаи зделе. Или се препустите некој веганској пици направљеној од коре од пшеничних бобица, индијског сира и соса од маринаре. Овде заиста не можете погрешити.
Четири. Летњиковац Санта Моника
Адреса: 1954. Н. Халстед Ст.
како направити палачинке у шпорету за пиринач
Опис: Док не у потпуности веганска или вегетаријанска, Суммерхоусе Санта Моница неће разочарати. Естетика је невероватна, а храна још боља. Обавезно пробајте тост од авокада (вегани, наруџба без јајета) и салата од смарагдног кеља, са исецканим прокулицама, локалним јабукама и препрженим бадемом.
5. Паулие Гее'с
Адреса: 2451 Н. Милваукее Аве.
Опис: Овај ресторан је најбоље место за вегетаријанце и вегане. На менију је читав одељак веганске пице у овој рустично-шик рупи за пите на Логан Скуаре-у. Обавезно пробајте Зечју питу, у којој се налазе италијански парадајз, бели лук, беби рикола, беби спанаћ, домаћа веганска кобасица од коморача, црвени лук, кисели ананас и сојина чилеанска глазура.
6. Пицк Ме Уп Цаф је
Адреса: 3408 Н. Цларк Ст.
Опис: Пицк Ме Уп Цафе је савршен ресторан на једном месту за вегане, вегетаријанце и љубитеље меса у Чикагу. Ресторан је врло живописан, што га чини жариштем током викенда када је отворен 24 сата. Веганске палачинке су запањујуће, па сам чуо.
7. Лева обала
Адреса: 2878 Н. Линцолн Аве.
Опис: Ова веганска / вегетаријанска врућа тачка оставиће вам осећај здравости и ситости. Отворен за доручак, ручак и вечеру, мени Леве обале се креће од хладно цеђених сокова до облога и салата. Обавезно испробајте ледену обалу Ацаи Бовл, која садржи ацаи бобице, боровнице, јагоде, малине, банане, бадемов путер, мака у праху, семе конопље, гранолу и кокос.
8. Лајф кухиња
Адреса: 413 Н. Цларк Ст., 270 Е. Онтарио Ст., 831 Н. Стате Ст.
Опис: Лифе Китцхен има понешто за свакога. Овај ресторан састоји се од више менија, укључујући „јести све“, „вегетаријанска и веганска“ и „без глутена“. На горњој слици је пурећа пљескавица и Кале Цезар, савршени за наше пријатеље који су свесни здравља, свеједи и месоједи.
9. Тхе Хандлебар
Адреса: 2311 В. Нортх Аве.
Опис: Волан служи вегетаријанску и веганску удобну храну направљену од нуле за доручак, ручак и вечеру седам дана у недељи. То је супер мало место са топлом и удобном естетиком. На слици горе је Вегански Диаблос са авокадом.
10. Свеет Греен
Адреса: 623 Н Стате Ст., 1000 В. Рандолпх Ст., 150 Н. Мицхиган Аве., 1 Н. Деарборн Ст.
Опис: Са више локација широм Чикага, Свеет Греен је једно од најбољих вегетаријанских / веганских места за брзи залогај. Ова рестораница специјализована је за салате, али нуди мноштво опција за храну, попут топлих чинија. Ово је ваше одредиште за једноставну, сезонску, здраву храну.
Сад, доста читања. Наједи се!
