Изгледа да цвекла можда ново кукурузно поврће ове сезоне (ћао,кељ), који се појављује у свему, од салата и рогица до пљескавице и хашета од репе. Не знате шта је цвекла или како је јести? Нисмо ни ми, заправо ... ’до сада.
Зашто треба да једете репу:
колико угљених хидрата у пилетини фил грумен
- Доступни су током целе године, што значи да су јефтини и лако их је пронаћи.
- Можете јести зелене стабљике И стварну репу. Само се према зеленом, лиснатом делу понашајте као према спанаћу. Добићете гомилу калцијума, гвожђа и витамина А и Ц.
- Цвекла је добар извор фолне киселине и влакана и може помоћи у детоксикацији јетре ... АКА додајте је својојјутро послемаренда.
- Њихова јарко љубичаста боја је прилично И тај пигмент заправо може помоћи у спречавању рака.
- Такође, цвекла је сјајна. Каже Двигхт Сцхруте.
нике аир мак 1
Како се бере и складишти цвекла:
- Боље је купити репу са зеленим листовима који су још увек причвршћени, али не можете је наћи, само пазите да је репа светло љубичаста, глатка и чврста.
- Са причвршћеним зеленилом, цвекла се може чувати у фрижидеру неколико дана.
- Са уклоњеним стабљикама могу да издрже и до четири недеље у оштријој фиоци вашег фрижидера.
Како јести репу:
Цвекла се може кувати на пари, пећи или јести сирова (за најслађи укус). Приликом кухања на пари или кључања репу оставите целу и неогуљену. Након што заврше са кувањем, кожа ће се лако уклонити. Ако их печете, огулите и исеците репу на мале комаде. Пазите - сок може да се мрље!
Интернет рецепт заокружите:
Кељ са печеном репом и сланином
Чипс од печене репе
Печена цвекла са фетом
Салата од цвекле, поморанџе и ораха
Бургер од цвекле
каква је желатина у праску звезда