Филмови пропадају и пропадају, али у позоришту постоји једна ствар која вас никада неће разочарати: вруће, маслене кокице. Постоји нешто посебно у кокицама са биоскопским салама, које једноставно не могу да се упореде са стварима које се могу микроталасно пецити, па је овде тајна стварања најбољег дела о одласку у биоскоп.
Уље је кључно
Сара царте
Свако позориште прави своје кокице мало другачије, али уље је од виталног значаја. Неки користе репицу која има чист, суптилан укус. Други користе комбинацију репице и кокосово уље за јединствени укус, или кувајте зрна у мешавини уља и путер соли.
Не заборавите на преливе
Сара царте
Зрна су иста као она у прехрамбеној продавници, али позоришта подижу своју игру са путером. Већина позоришта не користи прави маслац, већ неки облик путер прелив , које је у основи само уље са укусом путера. Нижи садржај воде у уљу чини за мање покисле кокице , нешто што сви можемо заостати.
Још један разлог зашто су кокице у биоскопу тако добре? Позоришта нису обавезна да означавају информације о исхрани њихових производа. То често значи много више уља и соли него што ћете пронаћи у кесици кокица кокица.
Коначни састојак
Сара царте
И на крају, али не најмање важно, кокице у биоскопу су боље од домаћих ствари једноставно зато што их једете у биоскопу. Мирис и укус кокица у биоскопу може бити носталгичан некима враћају успомене на детињство или прве датуме.
Овај феномен поткрепљује чак и наука. Истраживачи психологије са Универзитета у Јужној Калифорнији и Цорнелл-а су то открили пригушена светла и приколице за филмове подстичу људе да једу кокице , чак и ако је застарело. Моћне ствари.
Направите сопствени путер прелив
Кирби Бартх
Не брините: иако код куће не можете поново створити психолошке факторе, „уради сам“ маслацев прелив је далеко изводљивији. Појасните маслац топљењем неколико штапића у микроталасној пећници, скидањем горњег слоја пене и уштедом течности испод. Филмско вече је постало толико боље.