Обожавате помфрит од батата, али мрзите онај осећај кривице који имате након што сте их све појели? Ево верзије без кривице направљене од кокосовог уља на којој ће вам тело захвалити. Ову зависничку грицкалицу не само да је лако направити, већ ће и пријатеље задржати поредане на вашим вратима за још.
А за занимљивије начине употребе кокосовог уља погледајте оволинк!
Лако
Припремно време: 2 минута
Време кувања: 30-40 минута
Укупно време: Отприлике 40 минута
Састојци
1 слатки кромпир (више волим белу врсту)
1 кашика кокосовог уља
Грчки јогурт (опционо)
Упутства
1. Нарежите слатки кромпир на танке тракице пржене у помфрит. (Не замарајте се уклањањем коре)
Фото Јацки Фалкенберг
2. Подесите рерну да се пече на 375 ° Ф и топло кокосово уље на плеху унутар рерне док се не растопи.
Фото Јацки Фалкенберг
3. Премажите слатки кромпир растопљеним кокосовим уљем и ставите плех у рерну на 20-30 минута.
4. Када слатки кромпир порумени, користите лопатицу да ротирате помфрит и вратите у рерну на 10 минута.
Фото Јацки Фалкенберг
5. Кад потпуно порумени, извадите из рерне и послужите са грчким јогуртом да се умаче!
