Колеџ вас учи пуно ствари, а једна од најважнијих је она коју можете (и требате) јести доручак за вечеру барем једном недељно. Да, признаћу, опседнута сам доручком и подједнако опсена маминим рецептом за куицхе од сира и кобасица.
Нека и мамин рецепт за куицхе буде ваш рецепт и уштедите вас једне од оних ноћи када следећи дан имате 17 задатака.
Овај рецепт је адаптиран из Царолина Цоокинг.
Кич од сира и кобасица
- Припремно време:25 мин
- Време кувања:40 мин
- Укупно време:1 х 5 мин
- Сервингс:8
- Средње
- Млевена кобасица од 1 килограма по вашем избору
- 1/2 шоље лука танко исецканог
- 1 1/2 шоље оштрог сира Чедар исецкан
- 1 кашика брашна за све намене
- 1 смрзнута непечена љуска коре дубоког јела
- 2 велика јаја
- 1 шоља испареног млека
- 1 кашика сецканог першуна равног листа
- 1/4 шоље сецканог спанаћа
- 3/4 кашичице зачињене соли
- 1/4 кашичице белог лука
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
Састојци
Ориана Абреу
-
Корак 1
Загрејте рерну на 350 ° Ф и готове састојке.
Ориана Абреу
-
Корак 2
Смеђа кобасица (користим ћурећу кобасицу) у великој тави на средње јакој ватри. Мешајте често 8-10 минута или док се кобасица не сруши.
колико чоколадног сирупа за чоколадно млеко
Ориана Абреу
-
3. корак
Уклоните кобасицу са шерпе и на истој тави пирјајте сецкани лук на средње јакој ватри око 3 минута или док не омекша.
Ориана Абреу
-
4. корак
Мешајте сир, брашно, кобасицу и лук.
Ориана Абреу
-
Корак 5
Ставите љуску од пијеска на лим за печење и кашиком додајте смешу кобасица у колач.
Ориана Абреу
можете ли брокулу оставити ван фрижидера
-
Корак 6
Умутите јаја, млеко, першун, спанаћ, со, бели лук и бибер док не постане глатко.
Ориана Абреу
-
Корак 7
Прелијте мешавином јаја преко мешавине кобасица у тијесту.
Ориана Абреу
-
Корак 8
Пеците на 350 ° Ф 35-40 минута или док не порумени, а затим оставите да се куицхе охлади најмање 15 минута пре него што исечете на 8 једнаких кришки.
Јацлин Алдерман
