Панера хлеб постао је светионик наде за оне који воле свеже састојке, брзу услугу и лежерно окружење. Такође су један од ретких ресторана са менијем по мери вегани, вегетаријанци и људи без глутена . Ево комплетне листе предмета у Панери ако сте без глутена, одвојени једецима за доручак, ручак и вечеру - и од којих намирница треба да се клоните.
Доручак
Фотографија љубазношћу панерабреад.цом
Наручите као што је: Летњи воћни куп
када је нутелла представљена нама
Не схватајте: Овсена каша или парфем од јагоде граноле. Иако чиста зоб нема глутен, многи ресторани брзе хране имају благе проблеме са унакрсном контаминацијом својим производима од пшенице и овсене каше. Чак и ако је контаминација минимална, најбоље је да се клоните.
Ручак
Фотографија љубазношћу Сеана на Флицкр-у
Наручите као што је: Грчка салата, сезонска зелена салата, салата Фуји јабука са пилетином или зелена богиња Цобб салата са квинојом
Поруџбина са изменама: Цезар салата, без крутона. Фета салата од лубенице са бадемима, минус античка житна мешавина. Вегетаријанска крем супа од парадајза, без крутона.
колико траје кана на кожи
Не схватајте: Крем од пилетине и супе од дивљег пиринча. Ова супа звучи као савршен ручак без глутена, али чорба која се користи садржи пшеницу. Дефинитивно забрањено.
Вечера
Фотографија љубазношћу Елверта Барнеса на Флицкр
Наручите као што је: Цезар салата од Ромаине и Кале са пилетином, модерна грчка салата са квинојом, јагодно мак и пилећа салата, вегетаријанска супа од црног пасуља са ниским садржајем масти, супа од печеног кромпира или вегетски летњи чорба од кукуруза.
Поруџбина са изменама: ББК пилећа салата без умазаног лука. Пикантна тајландска салата са пилетином, помијешајте вонтон траке, тајландски чили винаигретте и сос од кикирикија - уместо тога пробајте азијски сезамски прелив.
Не схватајте: Чорба од броколија чедар или чорба од шкољки из Нове Енглеске. Њихове срдачне супе такође обмањујуће не садрже глутен. Обе ове супе користе пшеницу у чорбама.
Слаткиши и пиће
Фотографија љубазношћу панерабреад.цом
Наручите као што је: Троструки чоколадни колачић са орасима са глутеном, Суперфруит Повер Смоотхие са грчким јогуртом, Повер Смоотхие од брескве и боровнице са бадемовим млеком или Смоотхие од манга са ниским садржајем масти.
какав укус има четири локо црна
Не схватајте: Чудовишни колачић свестан глутена са орасима. Овај колачић, за разлику од горе наведеног, садржи овас. Слично њиховој овсеној каши за доручак, постоји шанса да се унакрсна контаминација пшеницом. Ако сте озбиљно алергични или целијакија, ово се не препоручује.
Иако су ово њихови производи без глутена, неке од ових намирница садрже друге алергене. Ако имате још једну алергију, не бојте се питати запосленог о састојцима производа - увек ће радо направити замену.
