Црвена је прави МВП „Наранџаста је нова црна“. Њена верна оданост, брижна природа и манипулативна личност расту на вама током њених пет сезона у кухињи у Литцхфиелду (минус време када ју је избацио Капуто у сезонама 1 -2). Али у мачићу, или у стакленику, оно што је заиста издваја је страст према храни и тајнама кувања.
Упркос свим метежима, убиствима и корупцији која се дешавају у затвору, храна и даље успева да игра интегралну улогу. Црвена (такође позната и као Галина Резников) надахњујућа жеља за производњом креативних и укусних јела са шкртастим састојцима.
Било да се ради о њеном ручно рађеном кремастом крему од кукуруза и празилука, златном кукурузу у клипу из баште или краткотрајној машти о пилећем кијеву, она се увек труди да буде вредна куварица - чак и у најнеугледнијим условима. Без обзира да ли сте љубитељ емисије или амбициозни кувар, ево неколико савета о кувању из Реда у „Наранџаста је нова црна“.
1. Никада не вређајте храну шефа кухиње
Прво правило Ред: Никада не вређајте њену храну. У недостатку пристојних услова у Литцхфиелду, Ред се свим силама труди да затвореницима пружи укусна и задовољавајућа јела. Она се задовољава са мање од осредњих састојака како би створила јела која су угодна. Ако јој вређаш храну, дечко, у невољи си. Пипер Цхапман, на почетку 1. сезоне, рекла је да је „овде храна бруто“. Следећег дана је у њеној кифли било крваво изненађење.
2. Дреам Биг
Кад је Пипер угледала мистично и митско пиле , у затвору се дигла галама. Сви су желели да га пронађу. Неки су веровали да у себи има пиштољ, док су други мислили да је дрога. Али Ред је само желела да га скува у укусном пилећем кијеву, јер је кување и увек ће бити њена страст број један. Без обзира у којим лудим околностима се налазили (у затвору или не), кувар увек треба да сања велико.
3. Испробајте туђе рецепте
Кувар расте учећи и експериментишући са туђим рецептима. Црвена то чини када прави чувену кокосову торту госпођице Клодет да прослави резултате избора за Савет за жене. Иако Ницки вређа торту питајући да ли би кокос требао бити бијег, ипак је изгледао некако пахуљасто и кремасто.
4. На Дан захвалности иди великом или иди кући
Дан захвалности увек треба да буде велик, без обзира да ли се заглавите у школи или на студијама у иностранству или у Литцхфиелду. Ред је покушала да додели затвореницима сјајан Дан захвалности, уплашивши све у свом скученом буџету (1,05 долара по затворенику) са украсима од ћуретине из фабрике и сосом. Све је испланирала, све док Порнстацхе није уништио сос, али, хеј, ћуретина и пита су и даље били велики хит.
5. Узгајајте своје зеленило
У епизоди ' Цела друга рупа 'током 2. сезоне, Ред отвара стакленички клуб са неколико својих старијих пријатеља. Иако је стакленик имао и споредну улогу - да тунелом увуче илегалну робу у затвор - они почињу да узгајају гомилу поврћа попут тиквица, пасуља и цилантре. Узгајање сопственог поврћа омогућило јој је да предвиди читав процес и дало јој је већи осећај постигнућа.
6. Кување може показати љубав према пријатељима и породици
Црвена наклоност према породици игра значајну улогу у филму „Наранџаста је нова црна“. У сезони 2 '40 оз. Фурлоугх-а, „домаћин је своје прве породичне вечере, показујући да је кухање за најмилије један од најзадовољнијих начина кувања. Вечера је била начин да се Ред извини својој породици у затвору, према којој се није добро понашала. Али са раскошним хлебом, зеленилом и искреним гестом, све је опроштено.
7. Користите Продуце кад је сезона кад год је то могуће
Ватрусхка је отворена пита личне величине и руска посластица. Пре Литцхфиелда, Ред сервира ово у својој продавници у Квинсу, а током летњих месеци додаје им заокрет - пече их у каши од брескве. Коришћење сезонских састојака је битан део кувања, јер су одређени састојци бољи само у одређено доба године.
8. Огулите кромпир брже кувањем
Црвена Норму учи најбржем начину гуљења кромпира, али избегава то јер шпанска банда задужена за кухињу то не дозвољава. Међутим, најбржи начин да ољуштите кромпир по црвеној је да га прво прокувате, тако да можете рукама скинути кожу.
9. Оброк од три јела не мора пропасти
У сезони 3 „Могло би бити и отрцано“, оброк од три јела у Литцхфиелду под руководством шефа кухиње Галине Резников био је права посластица. Од добро украшених плоча столова са цвећем до интимних особа које се представљају као конобари - имали су све. Прво јело била је супа, а затим је био куицхе од кукуруза и празилука преливен украсом пржене жалфије и кукурузом на клипу. Стога је овај оброк за затворенике био сан, а Редина способност импровизације учинила је њен гурмански оброк јефтиним.
добра места за јело у тврђави вредној Тексаса
Дакле, следећи пут када будете у кухињи припремали добро печени куицхе или пилећи кијев, обавезно следите савете о кувању из црвене боје на тему „Наранџаста је нова црна“. Она је мајстор у кухињи - чак и са незнатним ресурсима и састојцима, доказује да можете направити оброк на који ћете бити поносни.
