Припремите се јер ћете ускоро изгладнети или желите да планирате масовно путовање до Нове Енглеске. Ако нисте сигурни које су државе заправо у Новој Енглеској, не брините, нашао сам вас: Цоннецтицут, Маине, Массацхусеттс, Нев Хампсхире, Рходе Исланд и Вермонт. Ево 38 намирница из СИ које треба да једете јуче. Хвала ми касније.
1. Ролови од јастога
Фотографија љубазношћу @лукеслобстер на Инстаграму
Ролови од јастога: оличење лета у Новој Енглеској. Ако током лета немате барем десет таквих, вероватно бисте се требали преселити у Њујорк ... само кажем. Да ли сте заправо знали да се јастог некада сматрао затворском храном? Да, ни ја. Веома смо захвални на Маинеу и његовом невероватном јастогу без којег не можемо живети.
2. Флуффернуттерс
Фотографија љубазношћу оддловесцомпани.цом
Пух је био први направљен у Массацхусеттсу . Први сендвич Флуффернуттер датира још из Првог светског рата, али није се тако звао све док рекламна агенција није покушала да срочи тај термин да повећа приход. Иако је ово класика СИ, она је и даље главна ствар за већину успомена из детињства и школских ручкова. А ако вас мама заиста воли, спаковаће ихшоље за брауни од флуффернуттерау својој смеђој торби.
3. Апизза
Фотографија љубазношћу @цтфоодловерс на Инстаграму
Апизза : пица потиче из Нев Хавен-а у држави Цоннецтицут, а то је напуљска инспирација и обично је угљенисана на кори. Ако икада дођете у Нев Хавен, препоручујем вам да поједете пицу са шкољкама, једну од најпознатијих апица. Чак имају и својеНев Хавен Апизза Фест, љубоморан много?
за колико је добар некувани пиринач
4. Печени пасуљ
Фотографија љубазношћу фооднетворк.цом
Се икада запитали зашто се Бостон зове Беантон ? Па, ово је зашто. Сада желим 4. јул и роштиље на отвореном, па имам изговор да поједем овај пасуљ, АКА „чаробно воће“, јер је то Добро. А ако вас сада занима зашто се пасуљ назива чаробним воћем, ево зашто. Бостон је нешто добро урадио са овима.
5. Јаворов сируп из Вермонта
Фотографија љубазношћу нипост.цом
Ако никада нисте имали јаворов сируп из Вермонта, онда пропуштате. Марке у супермаркету се чак ни не упоређују. Ево неколико рецепата од јаворовог сирупа како бисте могли да се поправите.
#СаветВршка: Прелијте мало свежим покривачем снега и добићете себе укусан јаворов сируп слусхие.
6. Пита од јабука
Фотографија љубазношћу @саллисбакеблог на Инстаграму
Када су досељеници стигли у Нову Енглеску, нису знали шта да раде са обилним (али одвратним) јабукама од ракова. Решење? Пеците их у пити са пуно путера и шећера. Можете бити креативни и направити овепите од јабука печене у јабуциили чак руже од пита од јабука - да, молим!
7. Бен и Јерри’с
Фотографија љубазношћу Лауре Лим
Чувеним речима Драке-а, „ти си моја десница, ти си мој човек“. Бен и Јерри’с вас никада неће залутати у тренутку потребе. Без обзира на то да ли паднете на тесту или будете бачени, ова двојица ће увек бити ту за вас. Са седиштем у Вермонту, ово је једно од многих захтева Енглеске за славу. Можете их чак испећи у колачиће.
8. Фенваи Франкс
Фотографија љубазношћу @сарахкцопп на Инстаграму
Можда кажете да ово изгледа као било који стари хот дог, и то је можда истина, али ако нисте уживали у једном док сте гледали утакмицу Ред Сока, онда то не бисте разумели. Фенваи Франкс су сами по себи сопствени бренд и имају знатно бољи укус од већине паса. Најбоље уживање уз високо пиво и неколико крекера по сунчаном дану, НЕ је заиста избацило ово из парка (није намеравана игра речи). Па опет, штастадион јестиније сјајно?
9. Цлам Цховдах
Фотографија љубазношћу харрисфресх.цом
Новоенглеска шкољка „цховдах“ (да, тако се то каже) је главна ствар за обалу. Варијације чорбе, које можете сазнајте овде , могу се наћи помоћу различитих врста шкољки и чорби. Све док је кремаста и пуњена морским плодовима, можемо је наћи како је једемо.
10. Више шкољки (колачи, пржене шкољке, пуњене шкољке, никад се не завршавају)
Фотографија љубазношћу @ницолетамилковски на Инстаграму
Нисмо избирљиви са својим шкољкама. Узећемо их на пари, пуњене шкољкама или чак претворити у лепи мали пахуљасти пржени залогај доброте. Тврдња Рходе Исланда да слави су њихови колачи од шкољки који се обично перу Дел лимунадом. А ако никада нисте виделивидео за лизање шкољки, стварно треба да проверите.
11. Дел-ова лимунада
Фотографија љубазношћу @јохнницламцакес на Инстаграму
Ако нисте из Нове Енглеске, вероватно сте збуњени и изузетно љубоморни. Лимунада са Рходе Исланд-а је у основи лимунада слусхие. Сада долазе у различитим укусима попут малине, лимете, па чак и Арнолда Палмера. Ако проводите неко време на плажама СИ, боље их ловите.
12. Цапе Цод чипс
Фотографија љубазношћу руннерскитцхен.вордпресс.цом
Већина деце из Нове Енглеске вероватно је једном обишла фабрику Цапе Цод Цхип. Ови оригинали из Цапе Цод-а познати су по додатној хрскавости и сланом укусу. У њима се најбоље ужива у ролници јастога у другој руци. Ако се икада нађете на Рту, боље узмите мало чипса од Цапе Цод-а и идите у најмање три од ових ресторана.
13. Ианкее Пот Роаст
Фотографија љубазношћу @саинсбурис на Инстаграму
Ово се враћа на традиције с почетка 19. века из Нове Енглеске, где су жилави комади меса били нежни и укусни. Зимска намирница која ће нас провести кроз хладне месеце по којима је Источна обала позната.
14. Морске плодове
Фотографија љубазношћу @мартхастеварт на Инстаграму
Знам да вас вероватно тренутно убијам и пропуштате лето, јер су пеке од морских плодова управо то. Обично се све, од шкољки, јастога, пароброда, шкампа до кукуруза и кромпира, стави у велику посуду и остави да ради своју магију. Преливен свеже исцеђеним лимуном, добићете прави укус Нове Енглеске.
15. Бостонска крем пита
Фотографија љубазношћу Јессице Феинберг
Име није лаж, ово је створено у Бостону, Масачусетс. Направљена од два слоја колача од ваниле, пуњена крем кремом од креме и пресвучена богатом чоколадом, мислим да се о овој лепоти не може још много рећи. Можете чак да правите и бостонске кремасте колаче.
16. Јохнницакес
Фотографија љубазношћу Хеалтхреципесблогс.цом
Изгледа попут палачинке, има укус кукурузног хлеба. За њих се каже да су „ Еквивалент тортиља из Нове Енглеске . “ Треба ми више ових у животу. Хвала, Рходе Исланд, на овом.
17. Вермонт Чедар
Фото Кирби Бартх
Очигледно је да ако хоћу да причам о сиру, треба поменути мац и сир. Вермонтски сиреви, посебно чедар, познати су по томе што су савршено кремасти. Ево мало историја чедара из Вермонта ако се бавите том врстом ствари. Вероватно би ово требао направитисир обложен сиромса чедаром из Вермонта и разумећете.
18. Крофне од јабуковаче
Фотографија љубазношћу фоод52.цом
Ахх да јесен, моје омиљено годишње доба. Долазим из града који је некада био воћњак јабука, па природно имам јаблане у свом дворишту. Али ако крофну (добијем?) Узмем крофне од јабуковаче, то је као да се јесен никада није догодила. Ако заиста не можете да пронађете ниједну, можете сами да направите крофне од јабуковаче од печеног јабука.
19. Печени пуњени јастог
Фотографија љубазношћу @ гооденуф2еат на Инстаграму
Јастог, о јастог, још си бољи кад си надевен собом и мрвицама хлеба. Обично подмазан маслацем и лимуновим соком, ово јастога подиже на следећи ниво.
20. Оцеан Спраи бруснице
Фотографија љубазношћу @оцеанспраиинц на Инстаграму
Компанија Оцеан Спраи брусница започета у Массацхусеттсу . Међу првима су направили сос од бруснице у конзерви, а познати су и по соковима и производима од сушене бруснице. Ова кламерица за Дан захвалности има дугу историју о којој можете прочитати овде.
21. Бундева
Фото Ионатан Солер
Добро,све тикве. Ми Нев Енгландерс смо сиса за бундеву без обзира је ли зачињена и пјенаста или глазирана од шећера, одрасли смо је волећи. А ако сте попут мене, ваша мајка је дефинитивно направила ваше фотографисање у комаду бундеве.
22. Дункин ’Донутс
Фотографија љубазношћу јевелсфаблифе.цом
Добро, да, знам да знам да постоји расправа током читавог живота (Дункин ’против Старбуцкса), али већина становника Нев Енгланд-а је лојална ОГ Дункин-у због својих родних места. Основан у подручју Бостона , већини нас је потребан наш свакодневни Дункин ’да бисмо започели дан. Не брините, нисте једини који имајузависност од кафе.
23. Хоодсие чаше
Фотографија љубазношћу @цристинацатхерине на Инстаграму
Кличите мојој матичној држави Цоннецтицут за стварање ове мале шољице чуда. Из неког разлога сладолед од ваниле и чоколаде никада нема тако добар укус као кад се сервира из ових малих црвено-белих шољица на тачке. Не заборавите на невероватне дрвене кашике. Никада више нећете морати да бирате између ваниле и чоколаде.
како од кутије направити савршене кексе
24. Брусилице
Фотографија љубазношћу гиацомосдели.цом
Други велики допринос Конектиката то нам даје још један разлог да поједемо целу векну хлеба. Млинице је најбоље служити топле и капати са сиром, али опет, шта није добро капати са сиром?
25. Амерички Чоп Суеи
Фотографија љубазношћу гоннавантсецондс.цом
Ово Јело од тестенине из Нове Енглеске прави се од макарона са лактима, млевене говедине, соса од парадајза и поврћа. То је државна верзија соса од болоњеза која изненађује.
26. Мапле бомбони
Фотографија љубазношћу @акемифисх на Инстаграму
Нев Енгландерс, тачно знате о чему причам, а за вас остале је слика за референцу. Добри су само ако су направљени од правог јаворовог сирупа из Вермонта или Нев Хампсхиреа. Припремите се, слатки су. Ево неколико других случајних производа од јавора које је Вермонт управо морао направити.
27. боровнице
Фото Рацхел Пиорко
Оххх Маине, захвални смо за вас и ваше боровнице. Дивља боровница је заправо Маине’с стате фруит , ко је знао? Ево некихрецепти за боровницеако сада стварно жудите за њима.
28. Јастог Мац и сир
Фотографија љубазношћу @тхецапиталгрилле на Инстаграму
Маине, стварно си се надмашио са овим ... па, твој јастог је. Велики сам љубитељ маца и сира (овде јемац рецептако вам затреба), али ако ћете бити тако љубазни да додате мало јастога у њега, онда јесам стварно обожаватељ. Ко је мислио да ће морски плодови и сир тако добро деловати? Сад знам да имају.
29. Риба и чипс
Фото Саваннах Цартер
Ово је можда Британско јело али не сећам се да сам отишао на плажу и ово нисам видео на менију. Ово је прави „штапић за јело с ребрима“, али ако је риба свежа, онда нема ништа слично. Ако сте икада у СИ и желите пробати мало рибе и чипса, ево аодлично место.
30. Сквош од буттернута
Фото Сарах Силбигер
Вероватно ово не знате, али тиквицу од буттернут-а коју познајемо и волимо долази из Масачусетса . Најбоље је служити у облику супе, очигледно. Ево рецепта да га можете сами направити.
31. Слана вода Таффи
Фотографија љубазношћу @сегунолуде на Инстаграму
Било да сте на рту, Мартха’с Винеиард или чак горе у Њу Хемпширу, можете их пронаћи вечни жвакаћи бомбони . Долазе у разним укусима попут кокица трешње и маслаца (да, идк, како се и ја према томе осећам). Најбоље је да набавите велику разноврсну кутију и поједете их у вожњи аутомобилом кући. Поштено упозорење: док се не вратите кући, на вјетробранском стаклу може вам бити гомила омота од папира.
32. Нантуцкет Нецтарс
Фотографија љубазношћу @ јцасанова124 на Инстаграму
Најбољи сок около, не само у Новој Енглеској. Најбоље је конзумирати у лежаљци са ногама у песку Нантуцкет.
33. Било шта везано за Дан захвалности
Фото Етхан Цаппелло
колико калорија у лименци миллер лите
Дан захвалности не мора бити једном годишње. У Новој Енглеској, многи ресторани (најбољи) имају сендвиче за Дан захвалности на јеловницима. Ево рецепта за овај невероватни сендвич ако сте жудни. Да, знам да сви у Америци славе Дан захвалности, али постоји само један Плимутски камен и он се налази у СИ. Хвала ходочасници, дугујемо вам.
34. Кабина за вафле
Фото Мадисон Схапиро
Ако не знате шта је ово, да ли се осећам озбиљно лоше за вас јер је кабина за вафле једини разлог зашто скијам. Створено у Бостону а сада се налазе на скоро свакој скијашкој планини, ови белгијски вафли од шећера угушени у чоколадном сосу озбиљна су посластица и вреди сваке јебене калорије. Кафа за вафле није једина која знасулуде хафте од гвожђа од вафла.
35. Самуел Адамс Беер
Фото Виола Спахиу
Још један од специјалитета Массацхусеттса, или бих требао рећи таленти, је њихово дивно пиво Самуел Адамс. Имају разне укусе од октобраФеста до Белог Божића. Сви ви љубитељи пива имате НЕ да захвалите за своје специјалне креације пива и Споон за захвалностова упаривања пива.
36. Нев Енгланд Цоффее
Фотографија љубазношћу @невенгландцоффее на Инстаграму
Нова Енглеска је толико сјајна да имамо чак и своју марку кафе. Још боље, праве кафе инспирисане нашим државама попут овог укуса Вермонт Мапле Орех. Ови креативни рецепти за кафу вероватно би имали још бољи укус да користите нашу НЕ кафу.
37. Куахогс
Фотографија љубазношћу аскцхефденнис.цом
Вероватно сте стварно збуњени шта је ово и зашто не говоримо о свињама (желите). Ово је заправо врста шкољке. Род Ајланд испоручује око четвртине различитих варијација шкољки . Иди на Рходе Исланд!
38. Новац
Фотографија љубазношћу ДЈ М.-а на иелп.цом
Најбоље сам сачувао за крај. Да ли сте знали да је први ресторан је заправо био у Новој Енглеској ? 1872. године у Провиденцеу на Рходе Исланд-у човек је почео да продаје храну из својих запрежних кола. Да ли још неко размишља о камиону са храном? Коњски вагон? Нисмо сигурни како то назвати, али довело је до стварања залогајнице (оне које су најбоље од 24 сата) коју волимо.
Хвала, Нова Енглеска. Не знамо шта бисмо без вас.
