'СЛУШАО.' 'ИЗА ТЕБЕ.' „4-Топ.“ 'У корову.'
како уклонити боју за храну са руку
То су речи које бисте знали тек после рада у ресторанској индустрији, што значи да осим ако нисте морали да седнете сто од шест док сте за столом од четири таласа прелазили ради њихове провере, а затим је требало да кажете менаџеру да машина за лед је покварен тако да купцима можете да направите пиће, истовремено затварајући чек за други сто. Ако не знате ове речи, никада нисте радили у ресторану.
Дакле, природно је да се разуме када ваши пријатељи дају напојницу од 1,50 долара док ви дајете напојницу од 7,00 долара јер знате кроз какву борбу пролазе. Ево и других разлога зашто радници у ресторанима стварају боље купце.
1. Стрпљивији сте
Схватате да особље за чекање има више посла него да вам донесе храну. Дакле, када сте управо наредили, опустите се и уживајте у друштву својих пријатеља и вољених. Верујте ми, они цене што сте стрпљиви са њима. Нарочито ако су нови.
2. Дајете напојнице теже од својих пријатеља (ако је конобар / конобарица добар)
То никако не значи да сте хигх роллер. Ви само разумете борбу кроз коју пролазе тако што им се плаћа само 1,50 долара на сат и ослањају се искључиво на напојнице јер се порез узима из њихових чекова.
3. Шалите се са конобарима
Вероватно су под стресом и треба им комично олакшање. Наравно, ту и тамо баците шалу да бисте им олакшали терет и помогли им да схвате да нема потребе за стресом за вашим столом. Плус, смех је најбољи лек.
4. Више уживате у свом времену
како су вам лоши врући цхеетови
Нисте узнемирени временом потребним за храну или пиће. Једноставно уживате у томе што седите са људима који вам се свиђају и не радите.
5. Помажете у образовању својих пријатеља о етикети ресторана
Неки од ваших пријатеља можда нису свесниправилан бонтону ресторанима. Ово је савршена прилика за образовање ваших пријатеља. Објасните им правилно давање напојница за конобаре / конобарице, правилан начин да напустите своје место када завршите и правилан начин разговора са конобарима / конобарицама, а да не будете безобразни и снисходљиви. И они су људи.
6. Једноставно сте бољи купац
Ваше особље на чекању ће ценити ваше разумевање положаја и стреса у којем су. Они ће се према вама понашати боље откад сте на њиховом месту, а ви се већ осећате као пријатељи. Бољи сте од 7 типова купаца које сви сервери мрзе.