То ме враћа у летњи камп, где смо сваке године правили овај сладолед. Када је неколико десетина друге деце трчало около тресећи вреће млека, то није било као досадан посао. Осим што се нисмо удвостручили, а моји су постали бруто и пуни соли.
Не прескачите дуплу торбу. Само немој.
позоришта у којима можете јести и пити
Топло препоручујем ово за неизбежни летњи тренутак када се дружите са пријатељима и мислите: „Сладолед би ово учинио савршеним, али превише сам лења да бих га икад купила.“ Вероватно имате све потрепштине у кухињи.
Направи самостално сладолед од ваниле
- Припремно време:5 минута
- Време кувања:10 минута (мућкање)
- Укупно време:15 минута
- Сервингс:1
- Лако
- 1 шоља млеко
- 2 кашике шећер
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 4 шоље лед (дробљен или коцкан)
- 6 кашика сол (било која врста)
Састојци
Фото Цаитлин Хетер
-
Корак 1
Додајте млеко, шећер и ванилију у пластичну кесу величине литре. Затворите га, остављајући што мање ваздуха у торби.
ГИФ Цаитлин Хетер
-
Корак 2
Ставите ову торбу у другу врећу величине четвртине, опет излазећи што више ваздуха.
#доублебаг
ГИФ Цаитлин Хетер
-
3. корак
Додајте лед и сол у врећу замрзивача величине галона. Баците састојке са двоструком кесом како бисте створили кесу у врећици у врећици.
#Багцептион
ГИФ Цаитлин Хетер
-
4. корак
Замотајте све у пешкир или користите рукавице да вам руке буду топле. Мућкајте десетак минута, док не осетите да се сладолед згуснуо када забодете унутрашњу врећу.
#Савет: Ако ваш сладолед не постане гушћи након толиког мућкања, ставите га у замрзивач на неколико минута, а затим проверите.
13 разлога зашто сте добродошли на вашу траку
ГИФ Цаитлин Хетер
-
Корак 5
Пажљиво уклоните унутрашње врећице, идеално је да не дозволите да сол уђе у сладолед. Уживајте у плодовима свог рада.
ГИФ Цаитлин Хетер
