Лагане палачинке од овсене каше

Као мрзитељи житарица (знам, знам, луди), ове овсене палачинке су мој омиљени здрави доручак. Састојци су веома слични обичној чинији овсених пахуљица — али то су палачинке, што је много забавније! Нису превише слатке, тако да можете додати забавне ствари попут боровница или чоколадних чипса и прелити их сирупом или бадемовим путером. Добро се загревају и у микроталасној, тако да могу да издрже два до три доручка.

У смислу добро избалансираног доручка, ове палачинке имају протеине из млека и овса, влакна из зоби, а не много шећера или масти. Као што је поменуто, рецепт је супер прилагодљив, па слободно убаците мало чиа семенки, послужите са исеченим воћем или додајте мало цимета. Уживао сам у умачењу ових палачинки у мед, као и у глазуру од лимуновог сока и шећера у праху, па будите креативни!

Желите још више да побољшате своју игру за доручак? Додајте а смоотхие на свој оброк.

Овај рецепт је такође погодан за кухињу у студентском дому и захтева само једну чинију, тигањ, лопатицу, једну мерну шољу од 1/2 шоље и кашичицу. Да бисте добили мерење од 3/4 шоље, користите 1/2 шоље, а затим је поново напуните до пола. Да бисте добили 1/2 кашичице, напуните кашичицу само до пола (не мора да буде савршено тачна). Да бисте добили мерење супене кашике, унесите вредност од три кашичице (чињеница да постоје три кашичице у супеној кашики је лајф-трик који ће вам увек добро доћи).

најбоља места за јело на острву цоронадо

Лагане палачинке од овсене каше

• Време припреме: 5 мин
• Време кувања: 15 мин
• Укупно време: 20 мин
• Порције: два
• Лако

Састојци

• 1/2 шоље брашна
• 1/2 шоље овсене каше - користим брзи зоб
• 1 кашика шећера - белог или браон
• 1 кашичица прашка за пециво
• 1/2 кашичице соде бикарбоне
• 1/2 кашичице соли
• 3/4 шоље млека - користим обрано, али било који проценат масти ради
• 1 кашика биљног уља
• 1 јаје
• Цртица ваниле - ако се осећате бујно

• Корак 1

  Додајте све суве састојке у посуду и добро промешајте.

  
  
  

  желим да будем пијан кад се пробудим

• Корак 2

  Додајте влажне састојке у посуду и мешајте док се не сједине. У овом тренутку додајте било коју мешавину као што су чоколадни чипс или боровнице.

• Корак 3

  Оставите тесто да одстоји минут како би овсена каша могла да упије течност. Видећете да тесто постаје гушће и хомогеније.

• Корак 4

  Подмажите тепсију или шерпу и загрејте на шпорету на средњој ватри.

  
  
  

• Корак 5

  Када се тигањ загреје, ставите тесто за палачинке на тигањ. Прву палачинку обично кувам сама јер увек мало испадне. После прве палачинке куваћу по три-четири.

• Корак 6

  Када палачинка има мехуриће, окрените је и пеците још минут (или док обе стране не постану златне).

• Корак 7

  Послужите са јаворовим сирупом, путером од бадема/кикирикија, шлагом или шта год вас чини срећним.

Овај рецепт прави око 12 малих/средњих палачинки и лако се може повећати.

како знати када је тиква сазрела

Следећи пут када тражите промену од класичних житарица и млека или јаја, запамтите да доручак не мора да буде досадан. Умутите серију ових палачинки за само двадесет минута да бисте их поделили са пријатељима или сами уживали у палачинкама. Верујте ми, ове палачинке ће вам мало олакшати 9 ујутро.