Како чувати јагоде како би их одржали свежим

Лето мирише на занатске пиваре и има укус 2 јагоде за 5 долара. Ово су бобице влажних месеци, кокетирања на даљину и планинарења на отвореном које на кожи остављају јарке, црвене рупе. Јагоде: рубинасте су, сочне и сваки други сензуални придев који могу написати. Како чувати јагоде, последња је ствар жељног изјелица.



Међутим, колико год укусне биле, јагоде не трају вечно. Као и авокадо, и јагоде имају врхунски зрелост - све док се медени месец не заврши, а ви останете са кашастим гњечаром. Ево како складиштити јагоде како би задржале свој укус, упркос 85 степени + поподнева и ноћи проведених шамарајући комарце поред хладњака пива.



Прочитао сам неколико чланака да бих се припремио за овај чланак о коме се расправљало прање јагода у сирћету , одлажући их у папирне пешкире у фрижидеру, или смрзавајући их дугорочно. Саставио сам ове насумичне савете у крајњи водич „Одржавајте јагоде свежим АФ“. Време је за путовање у Крогер, јер ће ваше бобице ускоро добити лифтинг.



Како чувати јагоде

  • Припремно време:15 мин
  • Време кувања:0
  • Укупно време:15 мин
  • Сервингс:1
  • Лако

    Састојци

  • Јагоде
  • Бело сирће
  • Вода
крема, јогурт, јагода

Мацкензие Пател

  • Корак 1

    Прво раздвојите бобице по временском оквиру. Када ћете их јести? Бобице које ће се јести у наредних неколико дана до недеље тврде да једна хрпа дуготрајних јагода (месец дана или више) иде у другу.



    слатко, пашњак, бобица, јагода

    Мацкензие Пател

  • Корак 2

    Искористите труле јагоде и баците их. Размажене или буђаве јагоде могу упропастити целу гомилу.

    слатко, бобичасто, јагода

    Мацкензие Пател



  • 3. корак

    За краткотрајне јагоде, ставите их у мешавину белог сирћета и воде. Извори се разликују у погледу тачног односа воде и сирћета, али сигурно је претпоставити да је однос 1: 6 (тј. ¼ шоље сирћета и 1 ½ шоље воде) у реду. Оставите их да се намачу неколико минута - ово ће убити све преостале бактерије / споре и освежити бобице.

    за колико је добро вино са кутијама
    бобица, слатка, јагода

    Мацкензие Пател

  • 4. корак

    Оперите јагоде у цедилу и оставите их да се осуше на ваздуху 15 до 20 минута. Ово ће се решити укуса сирћета.

    слатко, бобичасто, јагода

    Мацкензие Пател

  • Корак 5

    Главни непријатељ свежих, сочних јагода је влага, па то искоријените папирним убрусима. Да бисте јагоде правилно чували у фрижидеру, ставите их у пластични посуђе за пресвлачење обложено папирним убрусима. Пешкири ће упити преосталу влагу и спречити буђ.

    јогурт, кајмак, слатко, јагодичасто, јагода

    Мацкензие Пател

  • Корак 6

    За дуготрајније јагоде, кључ дуготрајности је замрзивач. Уместо да оперете своје бобице, замрзните их на покривеном плеху (воштани папир или пластична фолија) 3 до 4 сата. Извадите их и ставите у Зиплоц врећу за дуготрајно складиштење.

    торта од јагода

    Мацкензие Пател

Видиш? Чување јагода је лако као и њихово брање са лозе. Уста могу осетити смрад трулежи, презрелих јагода, па их добро почастите свежом храном. Међутим, постоји још један тајни начин да се имају вечно свеже јагоде: појести картон за једно седење - није потребно очување.

Популар Постс