У печењу поврћа постоји нешто што само подиже ниво укуса и потпуно их трансформише. Постају мекани и благо слатки због карамелизације и порумене. У основи се уз овај рецепт може користити било које поврће, али је неопходно пазити на њега како не би изгорело. Покушајте да добијете поврће једнаке величине, тако да се кување уједначи. Патлиџан, шаргарепа и летња тиква додатно су поврће које је сјајно када се кува у рерни. Ово је здраво јело за многе намене, укључујући само прилог или помешано са тестенином.
Лако
Припремно време: 5 минута
Време кувања: 1 сат
Укупно време: 1 сат и 5 минута
гости се возе и роне у Лос Ангелесу Цалифорниа
Сервингс: Отприлике 4
Састојци:
2 велика парадајза
2 тиквице
1 паприка
прстохват соли
Бели лук у праху
једење пре пијења алкохола успорава апсорпцију
Упутства:
1. Претходно загрејте рерну на 350 ° Ф
Фото Пара Лотфи
2. Парадајз исеците на клинове, у зависности од величине парадајза. Ако су парадајз велики, исеците га на око 6-8 комада. Ако су парадајз мали, исеците на 4. Ако су врло мали, само преполовите.
3. Насјецкајте тиквице на око пола инча, тако да ћете добити кружне комаде.
4. Исеците паприку на траке дебљине око инча.
5. Ставите поврће на шерпу и на маслиново уље тако да је сваки комад покривен.
6. Поспите сољу и белим луком у праху.
зашто су фламин вруће цхеето-ове забрањене у Канади
Фото Пара Лотфи
7. Кувајте око 30 минута и проверите поврће. Преокрените их и уверите се да нико не гори.
8. Кувајте док благо не порумени, још око 15-30 минута. Наставите да проверавате да ли не гори. Ако је парче, ставите их на тањир, а остало наставите да кувате.
9. Извадите из рерне и уживајте!
Фото Парса Лотфи
