Стављање немлечног млека у кафу је заиста погодак или промашај. Понекад је укусна, кремаста и чини да ваша кафа буде баш онаква каква треба. Други пут је грудаст, воденаст или нема укус.
Постоји толико много брендова млека на биљној бази да је избор неодољив. Веома је важно имати на уму да немлечно млеко није „све намене“. Оно што је доброг укуса ваше житарице може имати грозан гадан укус у вашој кафи.
Не проливајте више воденасто бадемово млеко у одвод и послушајте мој савет о најбољем и најгорем биљном млеку за вашу кафу, наведеном од најгорег до најбољег.
Киркланд органски ојачани сојин напитак - оригинални укус
Аллие Фенвицк
Немојте да почињем са гадношћу овог сојиног млека. Био сам у кафићу и пре него што сам почео да га наточим, бариста је рекао, 'Ох, сојино млеко нема конзервансе па се одваја.' Размишљам, у реду, ово неће бити тако лоше. Могу то да мешам свако толико.
Погрешно. То тако лоше раздваја да морате поново промешати за сваки гутљај. Није било ужасног укуса након мешања, али поглед на честице сојиног млека у мојој кафи само ме је подсетио на повраћање. 'Ево ваше прескупе, претјерано киселе кафе у којој је само капљица барфа.' Да, слана сам због овога.
Алмонд Бреезе незаслађено бадемово млеко
Аллие Фенвицк
Незаслађено бадемово млеко и кафа једноставно не иду заједно. Има ову чудну замућеност / горчину и ни по чему не подсећа на млечно млеко. Нула од 10, не би препоручио - осим ако можда не додате гомилу шећера или заслађивача. Препоручујем га за печење, кување или житарице, само не за кафу.
Свилено незаслађено индијско млеко - ванилија
Аллие Фенвицк
Ово је једно од мојих омиљених млека на биљној бази јер је лагано и прилично свестрано. То моћи користити у кафи, али то није најбоља опција јер вам не даје леп кремасти изглед какав тражим у шољи јое-а.
Једноставно није довољно кремасто за мој укус, али срећом нема чудан укус какав има незаслађено бадемово млеко када га ставите у кафу. Препоручујем индијско млеко за житарице и смоотхиеје.
Кокосово млеко Суматра
Аллие Фенвицк
Ово је кокосово млеко које служе у Старбуцксу. Планирао сам да уз кафу додам сојино млеко, о чему ћу разговарати касније, али тог дана их није било на залихама.
Ово кокосово млеко бих описао као „у реду“ за кафу јер је за пиће, али има врло кокосов укус и слатко је. Волим кокос, само не у кафи. Након додавања мало Спленде, био сам задовољнији својим избором (или недостатком).
Свилен оригинални сојин напитак за кафу
маделеине фроглеи
Ако сте онај који пије кафу са кремом, ово је за вас. Богат укус ове 'креме' потпуно делује са кафом, али она мора да вам се свиђа.
Свилено незаслађено или заслађено сојино млеко
маделеине фроглеи
Свилено сојино млеко је далеко моја омиљена продавница млека на биљној бази. Има благи укус соје, али је и даље кремаст, што га чини савршеним за кафу. Ако волите слатку кафу, одаберите заслађену верзију и нећете морати додати пуно заслађивача. Незаслађено је сличније типичном млечном млеку.
Старбуцкс Цоффее Цомпани Ванилија органско сојино млеко
Пхоебе Мелницк
Ово је најбоља опција када је у питању млеко биљног порекла за кафу. Кремастог је, глатког укуса и благо је (али не и гадно) сладак. Не одваја се од кафе и добро се сипа из картона или пени.
Следећи пут када добијете скувану кафу или Америцано, само затражите сојино млеко у бару и неће вас коштати ништа додатно. Да могу ово да купим за кућу, несумњиво бих.
Наоружани овом листом, преостаје само још једно: време за кафу.
