Нова година је време када људи доносе одлуке да буду здравији и у форми, али истовремено укључују прождирање обилних количина шампањца. Ако сте били мало амбициозни са количином шампањца коју сте купили, морате знати шта да радите са остацима. Преостали шампањац можда није за пиће, али га и даље можете користити за укусно јело.
Ако сте се на Нову годину пробудили мазећи полупразну боцу мехурића, нисте сами. Можда нећете моћи да трпите помисао да га попијете, па уместо тога убаците неке у рецепте испод.
1. Цупцакес од шампањца
Јулиа Росенбаум
Ако мене питате, све је боље у облику колача. Ове кексе је савршено јести пре или после Нове године. Можете да се препустите њима пре него што се „одрекнете слаткиша“ или можете да се наградите после Нове године што сте се држали своје одлуке више од 24 сата.
два. Цхампагне Винаигретте
Ако покушавате да уђете у салате у Новој години, онда овај прелив сигурно ће вам помоћи да останете на путу. Направљен је од само пет састојака, па је брз и једноставан за прављење. Ако покушавате да се придржавате своје резолуције, одложите боцу са ранчем и испробајте ову здравију алтернативу.
3. Колачићи од јагода и шампањца
Мак Бартицк
Без обзира на то да ли сте Нову годину провели уз боо или сами на свом каучу, ови колачићи су савршен начин за наставак прославе. Сјајни су међуоброк кад сте на Нетфлик-у, а мамурлук хладите и негујете дан после Нове године.
шта обући на забаву за братство
4. Просеццо вафли
Бецца Миллер
Да би преживели јутро после Нове године, мора се приредити маренда. Ови вафли садрже прошек и у вафле и у сосу, тако да ће савршено допунити оне мимозе без дна.
5. Јаја Бенедикт са сосом Просеццо Холландаисе
Бецца Миллер
Ако дан после Нове године осећате сланију атмосферу за доручак, овај рецепт ће вам пружити леђа. Холландаисе сос можда звучи превише амбициозно да бисте га постигли док сте мамурни, али овај рецепт то чини једноставним.
6. Пилећа салата од шампањца
Ако се претходно поменути пекарски производи не уклапају у вашу резолуцију, онда ову пилећу салату је пут којим треба ићи. Прелив од шампањца лакша је алтернатива уобичајеном тешком преливу на бази мајонеза.
7. Палачинке од јагода и шампањца
Царолине Еарли
Уместо да убрзате лек за мамурлук, покушајте да га мало класификујете овим палачинкама. Шампањац не само да ће вашим палачинкама додати додатни укус, већ ће их учинити лаганим и прозрачним.
8. Кремаста пилетина од шампањца
Признајмо, шампањац сте вероватно појели за доручак и ручак, па бисте могли да наставите даље и поједете га и за вечеру. Ова кремаста пилетина толико ће вас утешити да ћете заборавити све на своје срамотне пијане тренутке од претходне ноћи.
9. Чоколадни тартуфи од шампањца
Увек сам мислио да су тартуфи неки фенси десерти које праве само чоколаде, али заправо су врло једноставни. Ако желите да вам се новогодишњи пољубац држи, дефинитивно направи ове за њих.
10. Феттуцине са умаком од креме од шампањца
Овај рецепт је представа о класичном феттуцине алфредо. Ако тражите начин да џезирате класични алфредо сос, додајте мало шампањца за изненађујуће преокрет.
11. Шећерни колачићи од шампањца
Мислио сам да маслац не може бити бољи, али додајући му шампањац дефинитивно ради управо то. Ако вам од празника леже остаци шећерних колачића, подмажите их кремом од путера како бисте могли да наставите са уживањем.
